南ローヌの銘醸「シャトー・ド・モンフォーコン」より、昨年のフランスワイン試飲会でいち早くお披露目し、高い評価を得た注目の新着ワイン2アイテムと、待望の新ヴィンテージに切り替わった上級キュヴェをご紹介いたします。モンフォーコンの真骨頂である、テロワールを映し出した3つのスタイルをぜひご覧ください。
ワインのご紹介
商品名 | CHATEAU DE MONTFAUCON LIRAC ROSE |
| シャトー ド モンフォーコン リラック ロゼ（１月１４日発売） | |
番号 | V568 |
色 | ロゼ |
国 | フランス／コート デュ ローヌ |
クラス | ACリラック |
品種 | グルナッシュ・サンソー・ムールヴェードル・クノワーズ（各25％） |
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【新着】樽発酵・樽熟成で造る贅沢な本格派 淡いだけのロゼとは一線を画す、「軽やかな赤ワインの精神」を宿したガストロノミックな1本です。24時間以上の長めのマセラシオンを経てセニエを行い、600Lの大樽で発酵・熟成。樽由来の奥行きとマセラシオンによる豊かな骨格が、食事を通して楽しめる深い味わいを生み出しています。ドライフラワーやワイルドストロベリーのアロマにザクロのニュアンス。口に含むと、赤系ベリーとブラッドオレンジの風味に、心地よいミネラル感が重なります。一年を通して楽しめ、熟成も可能な本格派です。 ※ご好評につき、初回入荷分100本は完売いたしました。 次回入荷時期は未定となっております。何卒ご了承ください。 | |
商品名 | BARON DE MONTFAUCON COTES DU RHONE ROUGE |
| バロン ド モンフォーコン コート デュ ローヌ ルージュ（１月１４日発売） | |
番号 | V608 |
色 | 赤 |
国 | フランス／コート デュ ローヌ |
クラス | ACコート デュ ローヌ |
品種 | グルナッシュ60%・シラー20%・カリニャン20% |
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【新着】フレッシュ＆スムーズな魅力 自社畑の若木と、信頼する栽培管理者の畑をブレンドした「バロン・ド・モンフォーコン（ネゴシアン）」シリーズ。親しみやすさと上質さを兼ね備えています。「丸い小石で覆われた泥灰土」と「きめ細かな砂質」という、ローヌ南部の象徴的な2つのテロワールをブレンド。品種ごとに分けず、最初から複数の品種を一緒に発酵させる「混醸」により、一体感のあるなめらかなスタイルに仕上げています。 新鮮なストロベリーやラズベリーのアロマに、ガリーグのニュアンスが重なる複雑な香り。イキイキとしたフレッシュな口当たりと、心地よいフルーティさが特徴です。ブラッドオレンジを思わせるフィニッシュに、美しいバランスを持った余韻が長く続きます。 | |
商品名 | CHATEAU DE MONTFAUCON COTES DU RHONE ROUGE LA COTE |
| シャトー ド モンフォーコン コート デュ ローヌ ルージュ ラ コート | |
番号 | V390 |
色 | 赤 |
国 | フランス／コート デュ ローヌ |
クラス | APコート デュ ローヌ |
品種 | グルナッシュ50%・シラー20%・カリニャン15%・サンソー10％・クノワーズ5％ |
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【新VT】右岸のプライドを冠した、古樹の上級キュヴェ 「ラ・コート」とは、かつてローヌ川の右岸一帯を指していた呼称であり、現在の「コート・デュ・ローヌ」という呼称のルーツでもあります。右岸こそが元祖であるという、歴史的な誇りを込めて造られるドメーヌ自慢のキュヴェです。 平均樹齢50年！自社畑の中でも、最も日当たりの良い古樹の区画を厳選。天然酵母を使用し、コンクリートタンクで18カ月熟成させました。 赤・黒果実とスミレ、スパイスが重なる複雑なアロマ。シルキーな口当たりと繊細な構造を持つ、エレガンスを極めた逸品です。 | |
モンフォーコンが選ばれる理由
歴史あるテロワールを守りながらも、醸造技術を磨き続け、常に驚きを与えてくれるモンフォーコン。
特別な日の「リラック・ロゼ」、日常の食卓を格上げする「コート・デュ・ローヌ」、そして歴史を継ぐ上級キュヴェ「ラ・コート」。
こだわりが詰まったラインナップを、ぜひこの機会にお試しください！
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