地区 : トスカーナ州
FATTORIA CARPINETA FONTALPINO
ファットリア カルピネータ フォンタルピーノ
◆イタリア屈指のワインメーカーが造るエレガントなキアンティ・クラッシコ◆
キアンティ・クラッシコ地区の最南端、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガに拠点を置くワイナリーです。キアンティ・クラッシコとコッリ・セネージのエリアの歴史ある畑を、クレスティ家が1960年代から所有。1990年からは、フィリッポとジョイアの兄妹が両親の信念と共にワイナリーを引継ぎ、この地の自然と伝統を守るために、畑に向き合い献身的な努力を続けており、ICEAのビオロジック認証を受けています。ソーラーパネルや排水処理システムを導入し、出来るだけ自然に優しいワイン造りを目指しています。
80haの所有地のうち31haにサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネソーヴィニヨン等を栽培しています。畑の樹齢は5〜25年。ブドウを厳しく選別し、全生産量の40%だけを自社として瓶詰するという徹底ぶりで高品質ワインを生み出しています。コッリ・セネージ(モンタペルティ村の12ha)の畑の他、キアンティ・クラッシコに3つの単一畑を所有:フォンタルピーノ(サンピエーロ村の10ha)、モンタペルト(チェッレート地区の3ha)とドーファナ(ペトロイオ村の6ha)。それらの畑から3つのキュヴェが生まれます:クリュ・ドーファナは標高300mの粘土質土壌で、パワフルなスタイル。クリュ・モンタペルトは標高370mの痩せた涼しい土壌で、エレガントなスタイル。フォンタルピーノは、その3つの畑のブレンドで、ワイナリーのスタイルを代表するキュヴェです。 
フィリッポはワイナリーの運営全般、マーケティングやコマーシャルを担当。一方のジョイアは、醸造コンサルタントのカルロ・フェリーニ氏と組んで著名な生産者にアドバイスを行うイタリア屈指の女性ワインメーカーで、自身のワイナリーでも栽培から醸造までを手がけています。造られたワインは濃厚ながらも極めてエレガント。一貫した彼女のスタイルが表れています。キアンティ・クラッシコ・レゼルヴァ2011はサクラアワード2015にて「女性ワインメーカー賞」「ダイヤモンド・トロフィー」をダブル受賞。彼女の情熱は、今や世界中から評価されています。また、2022年にジョイアは 、ダニエレ・チェルニッリによるワイン・ガイド「ドクター・ワイン」が毎年一蔵だけ選ぶ「サステイナビリティー賞」も受賞しています。
ワイナリー公式HP
http://www.carpinetafontalpino.it/
【取り扱いワイン一覧】
商品コード 商品名 年号 クラス 味わい 価格 終売 品切れ
カルピネータ フォンタルピーノ キアンティ コッリ セネージ
2020
DOCGキアンティ コッリ セネージ
辛口
2900


カルピネータ フォンタルピーノ モンタペルト
2013
IGTトスカーナ
辛口
2900
予定

カルピネータ フォンタルピーノ キアンティ クラッシコ
2014
DOCGキアンティ クラッシコ
辛口
3000
終売

カルピネータ フォンタルピーノ キアンティ クラッシコ フォンタルピーノ
2019
DOCGキアンティ クラッシコ
辛口
3200


カルピネータ フォンタルピーノ キアンティ クラッシコ リゼルヴァ
2011
DOCGキアンティ クラッシコ リゼルヴァ
辛口
5500
終売

カルピネータ フォンタルピーノ ド ウ デス
2015
IGTトスカーナ
辛口
6000


カルピネータ フォンタルピーノ キアンティ クラッシコ モンタペルト
2015
DOCGキアンティ クラッシコ
辛口
6500


カルピネータ フォンタルピーノ キアンティ クラッシコ ドーファナ
2015
DOCGキアンティ クラッシコ
辛口
6500


カルピネータ フォンタルピーノ ドーファナ
2010
IGTトスカーナ
辛口
10000
終売

カルピネータ フォンタルピーノ ブーレ
白泡
NV
VSQ メトード クラッシコ
辛口
5200


輸入元:(株)飯田   https://www.iidawine.com/