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CASCINA ADELAIDE |
カッシーナ アデライデ |
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◆５つの村に８つのクリュ畑を所有する新進のバローロプロデューサー◆ |
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カッシーナ アデライデは、2000年にアルバで機械会社を経営していたアマービレ・ドロッコが自身の夢と情熱の実現のために設立したワイナリーです。彼は55歳のとき会社を2人の息子に任せ、ランゲのエリアで夢であったワイン造りに専念するようになりました。現在はアマービレの孫娘であるキアラが若きオーナーとしてワイナリーの発展に尽力しています。
ワイナリー名は1800年代のワイナリーの古い所有者であったアデライデに由来します。当時バローロの農園を管理していた彼女へのオマージュから名づけられました。 |
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カンティーナはバローロ村の中心バローロ城のすぐ麓にあり、建築家のパオロ・デッラピアーナによる設計で、周囲の景観を守る造りになっています。
所有する畑はTotal１２haで、バローロエリアの5つの村に点在し、8つのクリュを所有しています。
またノヴェッロ村の単一畑ラヴェーラでは土着の品種「ナシェッタ」を栽培。アロマティックかつしっかりとした骨格を兼ね備えた白ワインも造っています。 |
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クリュを冠する６つのバローロはテロワールを明確に表現するため、全て同じプロセスで醸造・熟成をさせます。
それぞれのテロワールの個性を存分に発揮しながらも、全てのワインに共通しているのは「ピュア＆エレガント」。飲み飽きしない優しい味わいのバローロです。 |
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【取り扱いワイン一覧】
| 商品コード |
商品名 |
色 |
年号 |
クラス |
味わい |
価格 |
終売 |
品切れ |
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カッシーナ アデライデ ランゲ ネッビオーロ |
赤 |
2021 |
DOCランゲネッビオーロ |
辛口 |
6500 |
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カッシーナ アデライデ バルベーラ ダルバ スペリオーレ ヴィーニャ プレダ |
赤 |
2019 |
DOCバルベーラ ダルバ スペリオーレ |
辛口 |
6500 |
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カッシーナ アデライデ バローロ クラシック |
赤 |
2020 |
DOCGバローロ |
辛口 |
11000 |
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カッシーナ アデライデ バルベーラ ダルバ スペリオーレ アマービリン |
赤 |
2018 |
DOCバルベーラ ダルバ スペリオーレ |
辛口 |
12000 |
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カッシーナ アデライデ バローロ クワトロ ヴィーニェ |
赤 |
2018 |
DOCGバローロ |
辛口 |
12500 |
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カッシーナ アデライデ バローロ プレダ |
赤 |
2018 |
DOCGバローロ |
辛口 |
18000 |
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カッシーナ アデライデ バローロ フォッサーティ |
赤 |
2018 |
DOCGバローロ |
辛口 |
18000 |
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カッシーナ アデライデ バローロ ブッシア |
赤 |
2018 |
DOCGバローロ |
辛口 |
20000 |
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カッシーナ アデライデ バローロ バウダーナ |
赤 |
2018 |
DOCGバローロ |
辛口 |
20000 |
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カッシーナ アデライデ バローロ カンヌビ |
赤 |
2018 |
DOCGバローロ |
辛口 |
20000 |
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カッシーナ アデライデ バローロ リゼルヴァ エレン |
赤 |
2015 |
DOCGバローロ リゼルヴァ |
辛口 |
28000 |
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カッシーナ アデライデ バローロ ビッロ |
赤 |
2017 |
DOCGバローロ |
辛口 |
42000 |
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カッシーナ アデライデ ランゲ ナシェッタ ディ ノヴェッロ |
白 |
2019 |
DOCランゲ ナシェッタ デル コムーネ ディ ノヴェッロ |
辛口 |
7000 |
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