地区 : コート ド ニュイ
MICHEL GROS
ミッシェル グロ
◆エレガントで深みある唯一無二のスタイルを確立◆
初代のアルフォンス・グロに始まった、ブルゴーニュの名門グロ家。2代目のルイ=ギュスターヴ・グロによってその礎が築かれます。その4代目にあたるルイ・グロから畑の一部を引き継いだ5代目のジャン・グロは、多くの改革を行いその後のドメーヌの発展に大きく貢献、グロファミリーを世に知らしめました。その後、畑は相続により分割されましたが、ジャンの後継者となったのは長男で6代目のミッシェル・グロです。ミッシェルは1979年にオート・コート・ド・ニュイの2haの畑からワイン造りをスタート、自身のドメーヌ名で伝統の名に恥じぬ素晴らしいワインを造ってきました。現在は、7代目となる息子のピエールが醸造専門学校を卒業後、2019年から正式にドメーヌを引き継ぎ、ミッシェル自身はアドバイザーとして運営をサポートしています。
現在所有する畑は23haで、平均的に樹齢は40〜50年、収量は40hl/ha。グロ家の看板であるモノポール、ヴォーヌ・ロマネ1級「クロ・デ・レア」は、1995年に先代ジャン・グロが引退した際、ミッシェルが譲り受けた区画です。そして2番目のモノポール「フォンテーヌ・サン・マルタン」は、ジャンとミッシェルで40年の月日をかけて造り上げた区画。2014年ヴィンテージを皮切りに、オート・コート・ド・ニュイ単一畑のキュヴェとして赤白ともにリリースしました。栽培は可能な限りビオロジックに近いリュット・レゾネを実践しています。 
赤ワインの醸造は、全て除梗、培養酵母を用いて10〜15日間開放槽でのアルコール発酵。半ばまでは日に2回のルモンタージュを、以降は日に2回のピジャージュを行います。樽に移し18カ月の熟成。新樽の平均的な使用率はヴィラージュ30〜40%、1級50〜80%、特級100%。白ワインの醸造は、短いスキンコンタクト後に圧搾、タンクで発酵。発酵途中で樽に移し、ゆっくり発酵を行います。新樽比率は約20%。バトナージュは、約10日ごとのウイヤージュの際に行い、マロラクティック発酵終了時の澱引きまで続けます。ミッシェルは、骨格がしっかりしていて端正、それでいてピュアでエレガントな独特な調和を持ったワインを造り出します。それは、造り手の誠実さが伝わってくるようななんとも味わい深いワインです。控えめながら、ブルゴーニュワインの真髄を味わえるような深みのある、そんなワイン造りをしているドメーヌです。出来上がったワインの品質を保つために、2015年からTCA(コルク臭)検査を受けた天然コルクを使用。白は、フレッシュ感を保つために、高密度のディアムコルクを使用しています。
ワイナリー公式HP
http://www.domaine-michel-gros.com/
【取り扱いワイン一覧】
商品コード 商品名 年号 クラス 味わい 価格 終売 品切れ
ミッシェル グロ オート コート ド ニュイ ルージュ (ハーフ)※数量限定品
2020
ACオート コート ド ニュイ
辛口
3500


ミッシェル グロ オート コート ド ニュイ ルージュ
2015
ACオート コート ド ニュイ
辛口
4400
終売

ミッシェル グロ オート コート ド ニュイ ルージュ フォンテーヌ サン マルタン
2015
ACオート コート ド ニュイ
辛口
4850
終売

ミッシェル グロ ブルゴーニュ コート ドール ルージュ※数量限定品
2020
ACブルゴーニュ コート ドール
辛口
5200


ミッシェル グロ オート コート ド ニュイ ルージュ※数量限定品
2020
ACオート コート ド ニュイ
辛口
5400


ミッシェル グロ オート コート ド ニュイ ルージュ オー ヴァロン※数量限定品
2020
ACオート コート ド ニュイ
辛口
5800


ミッシェル グロ オート コート ド ニュイ ルージュ フォンテーヌ サン マルタン※数量限定品
2020
ACオート コート ド ニュイ
辛口
6200


ミッシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ
2014
ACニュイ サン ジョルジュ
辛口
8600
終売

ミッシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ レ シャリオ
2014
ACニュイ サン ジョルジュ
辛口
8600
終売

ミッシェル グロ モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジ
2014
ACモレ サン ドニ
辛口
8800

品切れ中
ミッシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ※数量限定品
2020
ACニュイ サン ジョルジュ
辛口
11500


ミッシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ レ シャリオ※数量限定品
2020
ACニュイ サン ジョルジュ
辛口
12000


ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ
2018
ACヴォーヌロマネ
辛口
12000
終売

ミッシェル グロ ジュヴレ シャンベルタン ラ プラティエール※数量限定品
2020
ACジュヴレ シャンベルタン
辛口
13000


ミッシェル グロ モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジ※数量限定品
2020
ACモレ サン ドニ
辛口
13000


ミッシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ PC
2012
ACニュイ サン ジョルジュ1級
辛口
15000
終売

ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ PC オー ブリュレ
2013
ACヴォーヌロマネ1級
辛口
15000
終売

ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ※数量限定品
2020
ACヴォーヌロマネ
辛口
16500


ミッシェル グロ シャンボール ミュジニィ※数量限定品
2020
ACシャンボール ミュジニィ
辛口
16500


ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ PC クロ デ レア
2013
ACヴォーヌロマネ1級
辛口
18000
終売

ミッシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ プルミエクリュ※数量限定品
2020
ACニュイ サン ジョルジュ1級
辛口
20000


ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ オー ブリュレ※数量限定品
2020
ACヴォーヌロマネ1級
辛口
27000


ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ クロ デ レア※数量限定品
2020
ACヴォーヌロマネ1級
辛口
28000


ミッシェル グロ クロ ヴージョ グラン モーペルテュイ グランクリュ※数量限定品
2020
ACクロ ド ヴージョ特級
辛口
43000


ミッシェル グロ オート コート ド ニュイ ブラン フォンテーヌ サン マルタン
2015
ACオート コート ド ニュイ
やや辛
4850
終売

ミッシェル グロ オート コート ド ニュイ ブラン フォンテーヌ サン マルタン※数量限定品
2020
ACオート コート ド ニュイ
やや辛
6500


輸入元:(株)飯田   https://www.iidawine.com/