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生産国 |
イタリア |
地域 |
マルケ州 |
クラス |
DOCGｶｽﾃｯﾘ ﾃﾞｨ ｲｴ-ｼﾞ ｳﾞｪﾙﾃﾞｨｯｷｵ ﾘｾﾞﾙｳﾞｧ ｸﾗｯｼｺ |
葡萄品種 |
ヴェルディッキオ100％ |
色 |
白 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13.5 |
ボディ感 |
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コメント
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単一畑の樹齢50年のブドウのみ使用。柑橘系の香りにキレイな酸、程よいコクとミネラルリッチな味わいの上質な白ワイン。
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| 畑に関する情報 |
1.5haの畑。所有している畑の中で最も重要なサン・フランチェスコ（単一畑）で栽培されたブドウのみを使用。標高400〜500m。小石混じりの粘土石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
樹齢50年。ギュイヨ仕立て。CCPB認証のビオロジック。10月上旬に手摘みによる収穫。年産7,000本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
ガラス樹脂セメントタンクにて、果皮と共に2週間の発酵後、澱と共に12カ月の熟成。6カ月以上の瓶熟成を経てリリース。
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| 受賞履歴 |
2009
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ガンベロロッソ 2013 3グラス
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2010
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ガンベロロッソ 2014 3グラス
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2011
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ガンベロロッソ 2015 3グラス
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2012
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ガンベロロッソ 2016 3グラス
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2013
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デキャンター 94pt Italy 2018 ( 2018/02 )
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2013
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ガンベロロッソ 2018 3グラス
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2013
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ヴィタエ 2018 4Viti
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2015
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スローワイン 2019 VINO SLOW
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2015
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ビベンダ 2019 5房
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2015
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ガンベロロッソ 2019 3グラス
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2015
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ドクターワイン 2019 95pt
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