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生産国 |
スペイン |
地域 |
アラゴン州 カリニェナ |
クラス |
DOPカリニェナ |
葡萄品種 |
ガルナッチャ40％・テンプラニーリョ40％・カリニェナ10％・カベルネソーヴィニヨン10％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13.5 |
ボディ感 |
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コメント
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ブラックチェリーなどのフレーバーに口内に広がる豊かな果実味も心地よいワイン。程よいコクも魅力。
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| 畑に関する情報 |
DOPカリニェナの中でも最も標高の高いエリアのひとつ、アグアロン。標高600〜800m。小石の多い粘土質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢30年。収量は5,500〜5,900kg/ha。9月の終わりの早朝に手摘みで収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
6℃で96時間の低温浸漬後、ステンレスタンクにて28℃で8日間発酵。発酵後、15〜20日間の醸しを行い、ブドウの良さを最大限に引き出す。フランス産とアメリカ産の樽で6カ月熟成。それぞれ最良の樽をブレンド後、さらに18カ月の瓶熟成。
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| 受賞履歴 |
2013
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アジアン ワイントロフィー 2017 金賞
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2013
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ベルリンワイントロフィー 2017 金賞
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2015
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ベルリンワイントロフィー 2018 金賞
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2016
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ムンダス ヴィニ 2019 金賞
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2016
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インターナショナル ワイン＆スピリッツコンペティション 2019 90pt
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2016
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ソムリエ・ワイン・アワード 2020 金賞
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2017
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ムンダス ヴィニ 2020 金賞
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2017
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デキャンターワールドワインアワード 2020 90pt
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