|
生産国 |
フランス |
地域 |
ボルドー |
クラス |
ACポムロール |
葡萄品種 |
メルロ100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14.5 |
ボディ感 |
|
|
コメント
|
シャトー・ル・ゲのセカンドワイン。ブラックチェリー、プラム、スミレ、杉、スパイスなど複雑で深い香り。力強いタンニンとエレガントさが共存した味わい。
|
|
| 畑に関する情報 |
ポムロール最上のテロワールをもつ高台に4ha。標高30m。南東向き。下層にこの地方特有の青錆色の斑点がある粘土、表面には砂礫を含んだ粘土質土壌。
|
|
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
樹齢15年。植密度9,900本/ha。収量39hl/ha。リュット・レゾネ。収穫時期は９月中旬〜10月初め。収穫は小さなカゴを用い手摘みで行い、除梗前に選果、除梗後に粒選りを行う。
|
|
| 醸造・熟成に関する情報 |
10℃で7日間の発酵前果皮浸漬。40hlの円錐型コンクリートタンクにて25日間の発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵と熟成は1年樽で12カ月。
|
|
| 受賞履歴 |
2009
|
ワインアドヴォケイト 2012 90pt Web
|
2010
|
ワインスペクテーター 91pt ( 2013/03 )
|
2011
|
ワインスペクテーター 2012 89〜92pt Web
|
2012
|
ワインスペクテーター 2013 90〜93pt Web
|
2018
|
ジェームス サックリング 94pt ( 2021/01 )
|
2019
|
ジェームス サックリング 93pt ( 2022/01 )
|
|
|
