Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
VAN LOVEREN B ROYAL PINOTAGE
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| ワイン名 |
ヴァン ロヴェレン ビー ロイヤル ピノタージュ (SC)
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| 商品番号 |
V901
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JANコード |
4532118219013
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参考価格 |
1500円（税別） |
| 年号 |
2023
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容量/入数 |
750ml／12本
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生産国 |
南アフリカ |
地域 |
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クラス |
WOロバートソン |
葡萄品種 |
ピノタージュ100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
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コメント
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ズールー王族とのコラボによるレンジ。完熟プラム、チェリー、チョコレートやドライバナナのアロマと樽由来の甘いバニラ香が調和。柔らかでシルキーなタンニンにドライなフィニッシュ。
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| 畑に関する情報 |
ウエスタンケープ、ロバートソン地区。暑い日中と涼しい夜の乾燥したエリア。標高200m。石灰質の多い沖積土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
樹齢10〜15年。植密度4,000本/ha。人間にも自然にも優しい栽培を実施（WIETA認証のエシカル活動・IPW認証のサステイナブル栽培）。2月に完熟な状態で夜間収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
破砕後、7日間の発酵前果皮浸漬。培養酵母を使って、ステンレスタンクにて20〜25℃で3週間の発酵。フリーランワイン使用。マロラクティック発酵後、50％はステンレスタンクにて、50％は古樽にて6カ月の熟成。更にタンクにて3カ月熟成。軽くろ過後、瓶詰め。
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ワイナリー情報 |
ヴァン ロヴェレン
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https://www.vanloveren.co.za/
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南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。
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