wine information

Wine Information

輸入元：（株）飯田

ワイン名（欧文）	CARPINETA FONTALPINO MONTAPERTO　CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE
ワイン名	カルピネータ　フォンタルピーノ　モンタペルト　キアンティ　クラッシコ　グラン　セレツィオーネ

商品番号	V865	JANコード	4532118218658	参考価格	10000円（税別）
年号	2018	容量/入数	750ml／6本

単一畑モンタペルトから造られるエレガントなスタイルのグランセレツィオーネ。涼しい区画の痩せた土壌で、しなやかなタンニンにフレッシュさのある、優しい飲み口のワイン。

畑に関する情報

カステルヌォーヴォ・ベラルデンガ地区チェッレートに位置する単一畑「モンタペルト」の約3.6ha。標高450ｍ。北西向き。昼夜の温度差が大きい畑。典型的なガレストロ（砕けやすい泥灰岩）とシルトの混ざる痩せた土壌で、年中涼しい区画。

葡萄の栽培・収穫に関する情報

樹齢30年。コルドン・スペロナート(コルドン・ド・ロワイヤ)仕立。植密度5,000本/ha。ICEA認証のビオロジック栽培。9月下旬に手摘み収穫。

醸造・熟成に関する情報

木製発酵槽にて28-30℃で天然酵母による発酵と26日間の浸漬。樽で18カ月熟成後、瓶熟成最低12カ月。

受賞履歴

2015	ワインスペクテーター 90pt ( 2018/04 )
2015	サクラアワード 2018 ダブルゴールド
2015	ジェームス　サックリング 94pt ( 2017/08 )
2015	ガンベロロッソ 2018 3グラス
2015	ワインエンスージアスト 91pt ( 2018/06 )
2016	ワインアドヴォケイト 91pt ( 2018/10 239号 )
2016	ワインスペクテーター 92pt ( 2019/12 )
2016	ジェームス　サックリング 94pt ( 2018/09 )
2017	ガンベロロッソ 2021 3グラス
2017	ワインエンスージアスト 91pt ( 2021/07 )
2017	ワインスペクテーター 93pt ( 2022/09 )
2018	サクラアワード 2024 ダブルゴールド
2018	ワインアドヴォケイト 94+pt Week 3 ( 2023/09 )
2018	ワインスペクテーター 91pt ( 2023/10 )
2018	ワインスペクテーター 91pt ( 2023/10 )
2018	ワインエンスージアスト 92pt ( 2023/09 )
2018	ファルスタッフ 90pt ( 2023/11 )
2018	サクラアワード 2024 ダイヤモンドトロフィー・女性ワインメーカー賞

ワイナリー情報	ファットリア　カルピネータ　フォンタルピーノ	http://www.carpinetafontalpino.it/
キアンティ・クラッシコ地区の最南端、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガに拠点を置くワイナリーです。キアンティ・クラッシコとコッリ・セネージのエリアの歴史ある畑を、クレスティ家が1960年代から所有。1990年からは、フィリッポとジョイアの兄妹が両親の信念と共にワイナリーを引継ぎ、この地の自然と伝統を守るために、畑に向き合い献身的な努力を続けており、ICEAのビオロジック認証を受けています。ソーラーパネルや排水処理システムを導入し、出来るだけ自然に優しいワイン造りを目指しています。

　https://www.iidawine.com/