Wine Information

輸入元:(株)飯田
ワイン名(欧文) FRITSCH PINOT NOIR P
ワイン名 フリッチ ピノノワール P
商品番号 V775
JANコード
4532118217750
参考価格 7500円(税別)
年号 2016
容量/入数
750ml/6本
生産国
   オーストリア
地域
  ニーダーエスタライヒ州
クラス
  クヴァリテーツヴァイン
葡萄品種
  ピノノワール100%
  赤
甘辛
  辛口
アルコール度数
  13
ボディ感
  
コメント
フリッチの上級ピノノワール。イチゴジャム、カシスやチェリーに上品な樽香とハーブのニュアンス。生き生きした果実感とパワーを持ち合わす一本。フルーティでミネラリーな長い余韻も魅力。
畑に関する情報
最上級区画のセレクト。標高230〜240m。南向き。鉄を多く含むローム質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
平均樹齢35年。植密度4,000本/ha。収量35hl/ha。LACONビオロジック認証。respekt-BIODYN認証のビオディナミ農法。9月末に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報
手作業にて選果を行う。500Lの古樽にて27〜29℃で天然酵母による発酵&20カ月の熟成。
受賞履歴
2015
ファルスタッフ 92pt ( 2018/06 )
2016
ワインエンスージアスト 92pt ( 2019/03 )
2016
アラカルト 2019 95pt ( 春号 )
2016
ファルスタッフ 93pt ( 2018/11 )
ワイナリー情報
フリッチ
http://www.fritsch.cc/
フリッチは、ウィーンから60kmほど西のブドウ栽培地域、ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムに位置します。オーナーは2代目のカール・フリッチ。創業は1960年代で、彼の両親によってワイン造りが始められました。1999年より完全に世代交代しカールがワイナリーを引継ぎました。フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているのが、オーストリア固有品種のグリューナーヴェルトリーナー。所有する25haのブドウ畑全体の28%も占めて、国内外で高い評価を得ています。2016年に、オーストリア国内最大のアワード、グルメ雑誌A・LA・CARTEの「グルメ・トロフィー」も受賞しています。
 https://www.iidawine.com/