Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
ALVEAR 3 MIRADAS LADERA DE BENAVENTE
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| ワイン名 |
アルベアル トレス ミラダス ラデラ デ ベナベンテ ※数量限定品
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| 商品番号 |
V077
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JANコード |
4532118210775
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参考価格 |
円（税別） |
| 年号 |
2020
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容量/入数 |
750ml／6本
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生産国 |
スペイン |
地域 |
アンダルシア州 |
クラス |
DOモンティーリャ モリレス |
葡萄品種 |
ペドロヒメネス100％ |
色 |
白 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13 |
ボディ感 |
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コメント
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「スペリオール」のテロワール表現を目指すシリーズ。洋梨の豊かで繊細なアロマに、藁やパン種のニュアンス。複雑さのあるキレイな味わい。コクと酸がバランスよく、クリーミーさも心地よい。塩味を感じる長い余韻。数量限定品につき、詳細は弊社までお問い合わせください。
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| 畑に関する情報 |
高品質サブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ・カリダード・スペリオール」に位置するパゴ・デ・ベナベンテ地区。ベナベンテ川沿いの斜面に2.9ha。標高450〜600m。南東向き。夏が非常に暑くて乾燥した大陸性気候。アルバリサと呼ばれるチョーク質の石灰岩に覆われた土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢70年。株仕立て。植密度2,000本/ha。収量3t/ha。有機農法実践。8月下旬に手摘み収穫。年産1,200本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
直接圧搾後、伝統的なティナハ（約2,400Lの壷）にて17℃で3週間の発酵。天然酵母使用。そのままティナハにて、フロールの膜の下で8〜9カ月熟成。軽くろ過。
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ワイナリー情報 |
アルベアル
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http://www.alvear.es/index.php/en/
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アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。特に優れたサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区を中心に、200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。
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