Wine Information

輸入元:(株)飯田
ワイン名(欧文) P&M JACQUESON RULLY BLANC
ワイン名 P&M ジャクソン リュリー ブラン
商品番号 V746
JANコード
4532118217460
参考価格 7400円(税別)
年号 2021
容量/入数
750ml/12本
生産国
   フランス
地域
  ブルゴーニュ
クラス
  ACリュリー
葡萄品種
  シャルドネ100%
  白
甘辛
  辛口
アルコール度数
  13
ボディ感
  
コメント
リュリーのトップ生産者による上質な白。エレガントなアロマ。フレッシュな果実味、凝縮感と樽感のバランスが良く、フィニッシュはミネラリー。飲み心地が良く、満足感のあるワイン。
畑に関する情報
標高の高いラ・バール区画(1.25ha)、フロマンジュ区画(1.6ha)、とラ・クレエ区画のブレンド。東向き。粘土石灰質の浅い土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
平均樹齢25年。ギュイヨ仕立て。樹一本当り6房に収穫量を抑える。リュット・レゾネ。9月上旬に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報
入念な選果を行い、空気式プレスで優しく圧搾。24〜36時間の低温静置後、樽を使用して伝統的手法で発酵を行う。12カ月の樽熟成(新樽比率15〜20%)。軽い濾過後、温度管理された自社カーヴで瓶詰め。
受賞履歴


ワイナリー情報
P&M ジャクソン
https://jacqueson-vins.fr/en
ドメーヌは、1946年にアンリ・ジャクソン氏により創業。二代目であり現当主のポールが1971年にドメーヌに参画し、運営を引き継ぐとさらにドメーヌの評価は高まりました。2006年からは娘のマリーがジャクソン家のワイン造りのノウハウを引き継いでいます。2015年には息子のピエールもドメーヌに参画。英国のワイン誌「デキャンター」においてブルゴーニュのトップ10の生産者にも選出された実力派ドメーヌです。フレッシュな果実感、キレイな酸と上品な樽香が魅力的な洗練された味わいのワインを造っています。
 https://www.iidawine.com/