Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
MONTETI TM ROSE
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| ワイン名 |
モンテティ TM ロゼ
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| 商品番号 |
V744
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JANコード |
4532118217446
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参考価格 |
3200円（税別） |
| 年号 |
2022
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容量/入数 |
750ml／12本
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生産国 |
イタリア |
地域 |
トスカーナ州 |
クラス |
IGTトスカーナ |
葡萄品種 |
メルロ80％・カベルネフラン20％ |
色 |
ロゼ |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13 |
ボディ感 |
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コメント
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明るくて淡いピンク色。白桃や花のリッチなアロマに、豊かながらもデリケートな口当たりが魅力のロゼ。
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| 畑に関する情報 |
海から15km離れた畑。標高140m。南〜南西向き。石や粘土の割合が多い土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
植密度6,600本/ha。8月中〜下旬にメルロ種を収穫。午前中に手摘み。カベルネフラン種は1週間ほど収穫を遅らせる。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
手作業にて選果。0.4気圧まで優しく圧搾。ステンレスタンクで低温にて発酵。ボトリング前に、-5℃で低温静置。
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| 受賞履歴 |
2020
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ファルスタッフ 90pt ( 2021/08 )
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ワイナリー情報 |
テヌータ モンテティ
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http://www.tenutamonteti.it/en/
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テヌータ・モンテティは当主パオロ・バラッタ氏が長年温めてきた自身の夢の実現のため、以前は何もなかった土地を1999年から開墾しスタートしたワイナリーです（初ヴィンテージは2004年）。開墾の際出土した巨岩は、ハードワークの象徴の意味であえて畑に残しワイナリーのシンボルとなっています。DOCにこだわらず理想的な環境を見出したワイナリーは、モンテティの丘の頂上付近カパルビオに位置します。設立当初より醸造家のカルロ・フェリーニ氏が参加。膨大な設備投資で最新の設備と技術を駆使し、ガンベロロッソは勿論の事、ヴェロネッリ・アドヴォケイト等でも評価の高いワイン造りを行う生産者です。
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