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生産国 |
イタリア |
地域 |
フリウリヴェネツィアジューリア州 |
クラス |
DOCコッリオ |
葡萄品種 |
ソーヴィニヨンブラン25%・シャルドネ25%・フリウラーノ25%・ピノグリージョ25% |
色 |
白 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13.5 |
ボディ感 |
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コメント
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4種の完熟ブドウを各25%でブレンド。果実味を活かした、爽やかながらも舌触りなめらかな気品のある白ワイン。
2021年は理想的な熟し方をし、アロマの特徴を十分に引き出すことができ、素晴らしい熟成ポテンシャルが期待できる。
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| 畑に関する情報 |
12haを所有。スロベニア国境に近いサン・フローリアーノ。標高約400〜500m。やや急斜面と急斜面・南西向き。土壌は始新世由来の泥灰土と砂岩質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢20〜60年。ギュイヨ方式。植密度4,500ー6,000本/ha。サステイナブル農法で全て手作業で4品種を同じ面積で栽培。8月中旬〜9月上旬に収穫。年産45,000本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
低温浸漬。4つの品種を別々にステンレスタンクで発酵・熟成後、ブレンドし、さらにステレンスタンクで8カ月熟成。
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| 受賞履歴 |
2010
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ガンベロロッソ 2012 3グラス
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2011
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ヴェロネッリ 2013 ★★★
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2012
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スローワイン 2014
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2013
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ビベンダ 2015 5房
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2014
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デキャンター 90pt ( 2015/09 )
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2015
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ヴィタエ 2017 4Viti
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2016
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ヴィタエ 2018 4Viti
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2017
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ワインアドヴォケイト 90pt Week 2 ( 2021/02 )
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2018
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ワインエンスージアスト 93pt Editor's choice ( 2020/10 )
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2018
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ヴィタエ 2020 4Viti
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2019
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ファルスタッフ 93pt ( 2021/03 )
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2021
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ワインエンスージアスト 92pt ( 2023/04 )
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2022
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ヴィタエ 2024 4Viti
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2022
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ファルスタッフ 92pt ( 2023/10 )
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2023
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ヴィタエ 2025 4Viti
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2023
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ジェームス サックリング 90pt ( 2024/07 )
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