Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
TYRRELL'S VAT 8 HUNTER SHIRAZ CABERNET
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| ワイン名 |
ティレルズ ヴァット 8 ハンター シラーズ カベルネ （ＳＣ）
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| 商品番号 |
V618
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JANコード |
4532118016186
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参考価格 |
8000円（税別） |
| 年号 |
2019
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容量/入数 |
750ml／6本
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生産国 |
オーストラリア |
地域 |
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クラス |
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葡萄品種 |
シラーズ90％・カベルネソーヴィニヨン10％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13.5 |
ボディ感 |
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コメント
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伝統的なブレンドでモダンなスタイル。完熟でリッチなプラムを連想させるシラーズ種由来のパワフルなアロマに、チョコレートや黒果実を思わせるカベルネソーヴィニヨン種由来のニュアンス。ボディや余韻にカベルネソーヴィニヨン種の魅力が上手に活かされた一本。
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| 畑に関する情報 |
シラーズはポコルビン地区のブドウを使用。カベルネソーヴィニヨンは「ポコルビン・ヒルズ」という畑（4.7ha・標高129m・赤色や褐色の粘土ローム）のブドウを使用。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
2月中旬〜3月上旬に収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
品種ごとに醸造。ステンレスタンクにて発酵。11月にブレンドし、フレンチオーク樽にて熟成。翌年4月に瓶詰め。良い年のみ生産。
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| 受賞履歴 |
2017
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ジェームス ハリデー 2020 90pt
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2019
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ファルスタッフ 94pt ( 2022/01 )
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2019
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ジェームス ハリデー 2022 93pt
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ワイナリー情報 |
ティレルズ
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http://www.tyrrells.com.au/
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オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です。2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています。
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