Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
TERRANOBLE CIVIS SAUVIGNON BLANC RESERVA
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| ワイン名 |
テラノブレ シビス ソーヴィニヨンブラン レセルバ（ＳＣ）
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| 商品番号 |
V603
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JANコード |
4532118116039
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参考価格 |
1800円（税別） |
| 年号 |
2023
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容量/入数 |
750ml／12本
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生産国 |
チリ |
地域 |
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クラス |
DOカサブランカヴァレー |
葡萄品種 |
ソーヴィニヨンブラン100％ |
色 |
白 |
甘辛 |
やや辛 |
アルコール度数 |
11.5 |
ボディ感 |
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コメント
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チリならではのフルーティで柔らかな味わい。完熟ブドウから造られるトロピカルな雰囲気を持つワイン。
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| 畑に関する情報 |
カサブランカヴァレーの中でも、ラス・ディチャスという最も冷涼な地区。北向き。夏の涼しい気候と山からの吹きおろしの風のお陰で、ソーヴィニヨンブランらしいアロマがしっかり出る。痩せた花崗岩性土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
2009年に植樹。収穫は3月上旬。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
優しく圧搾。11〜13℃で3週間の発酵。樽不使用。
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| 受賞履歴 |
2020
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デスコルチャドス 2021 89pt
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2021
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デスコルチャドス 2022 89pt
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ワイナリー情報 |
テラノブレ
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http://www.terranoble.cl/
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1993年にマウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷にて創業したテラノブレは4カ所に合計300haもの自社畑を持つ家族所有のドメーヌです。品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいのワインを生み出しています。特にメルロと最近注目のカルメネールには定評があり、長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を所有しています。2016年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」に選ばれ、2017年にはデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。
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