Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
L DU CHATEAU HAUT RIOT BLANC
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| ワイン名 |
エル デュ シャトー オー リオ ブラン
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| 商品番号 |
V602
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JANコード |
4532118016025
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参考価格 |
2200円（税別） |
| 年号 |
2013
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容量/入数 |
750ml／12本
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生産国 |
フランス |
地域 |
ボルドー |
クラス |
ACボルドー |
葡萄品種 |
ソーヴィニヨンブラン95％・セミヨン5％ |
色 |
白 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
12 |
ボディ感 |
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コメント
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柑橘類のフレーバーが心地よく、生き生きとした果実味に程よいコクもある上品でバランスの良い白。
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| 畑に関する情報 |
海洋性気候、標高92ｍの粘土石灰質土壌。平均樹齢はソーヴィニヨンブランが35年、セミヨンが60年以上。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ギュイヨ仕立。9月または10月に選果して収穫、収量は50hl/ha。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
空圧プレス中の数時間で醸しを行い、300Ｌのブルゴーニュ産新樽を使い最大22-23℃で発酵。7-8カ月間そのまま樽で熟成。珪藻土ろ過。年産6000本。
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ワイナリー情報 |
シャトー オー リオ
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http://www.latorse.fr/index.htm
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シャトー・オー・リオは、ボルドーから30kmほどに位置する、アントル・ドゥ・メールのシャトーです。70年の歴史があり、3代に渡りワイン造りをしている醸造家のラトルス家が運営するシャトーのひとつです。ラトルス社は大規模な醸造施設を所有し、家族経営のワイナリーとしては産地トップクラス。環境保全にも取り組む一方で、常に新しいものに目を向けるという哲学のもと、安定的で品質の高いワインを生み出しています。2019年にHVE（環境価値重視）認証を取得し、現在は畑の一部をオーガニック認証へ転換中。
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