Wine Information
輸入元：（株）飯田
|
| ワイン名（欧文） |
SANTOS DA CASA GRANDE RESERVA DOURO
|
| ワイン名 |
サントス ダ カーザ グランデ レゼルヴァ ドウロ
|
|
| 商品番号 |
V589
|
JANコード |
4532118215893
|
参考価格 |
5500円（税別） |
| 年号 |
2013
|
容量/入数 |
750ml／12本
|
 |
|
|
生産国 |
ポルトガル |
地域 |
|
クラス |
DOCドウロ |
葡萄品種 |
トウリガフランカ・トウリガナショナルなど約20種 |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
|
|
コメント
|
100年以上の古木のブドウ約20種の混醸。ブラックベリーのニュアンスにミネラルと樽由来の厚みが見事に合わさった赤。
|
|
| 畑に関する情報 |
シマ・コルゴのスレート土壌の区画。大陸性の暑く乾燥した気候。
|
|
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢100年以上の古木。約20種の混植。サステイナブル栽培。手摘み。
|
|
| 醸造・熟成に関する情報 |
除梗後、7日間の低温浸漬。アルコール発酵は12℃からスタートし、32℃以下で実施。フレンチオークの新樽と2年目樽でマロラクティック発酵後、18カ月の熟成。
|
|
| 受賞履歴 |
2013
|
アンドレアス・ラーソン 93pt
|
2013
|
ワインエンスージアスト 92pt Cellar Selection ( 2017/02 )
|
2013
|
ベルリンワイントロフィー 2017 金賞
|
|
|
|
ワイナリー情報 |
サントス＆セイショー
|
http://www.santoseseixo.pt/
|
サントス＆セイショーは、二人のワイン愛好家、アルツィラ・ドス・サントスとペドロ・セイショーによって2010年からスタートしたプロジェクトです。国内外の市場を研究し、ポルトガルワインの世界に新しいビジョンをもたらすことを目指して立ち上げました。ドウロ、ヴィーニョ・ヴェルデ、テージョとアレンテージョで自社畑を所有し、醸造から熟成まで出来るだけ手を加えず、各DOで厳選されたブドウの個性を最大限に生かした高質なワイン造りに取り組んでいます。ドウロのワイナリーでは2010年からワインを造り始め、2014年に初リリースを果たしました。
|
|
