Wine Information

輸入元：（株）飯田
ワイン名（欧文） RIZZI　BARBARESCO NERVO
ワイン名 リッツィ　バルバレスコ　ネルヴォ
商品番号 V579
 JANコード
4532118215794
 参考価格 8000円（税別）
年号 2019
 容量/入数
750ml／6本
生産国
 　　 イタリア
地域
 　　ピエモンテ州
クラス
 　　DOCGバルバレスコ
葡萄品種
 　　ネッビオーロ100
色
 　　赤
甘辛
 　　辛口
アルコール度数
 　　14.5
ボディ感
　　
コメント
女性的で極めてエレガントなバルバレスコを生み出す「ネルヴォ」単一畑。赤果実や黒果実、バラやシナモン、リコリスなどのスパイスの豊かなアロマ。濃密な口当たりにリッチで甘い果実感を包むような、完熟したシルキーなタンニンのエレガントバルバレスコ。
畑に関する情報
クリュ・ネルヴォに4ha所有。標高310〜370mの急斜面。南向き。砂を含む、粘土と石灰からなる泥灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
1967と2004年に植樹。ギュイヨ仕立て。サステイナブル農法。10月上旬に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報
ステンレスタンクにて30℃以下で3〜4週間の発酵・浸漬。その後約１カ月のマロラクティック発酵。スラヴォニアンオークの大樽で12カ月熟成後、コンクリートタンクで6〜9カ月熟成。
受賞履歴
2015
 ジェームス　サックリング 92pt ( 2018/09 )
2016
 ワインエンスージアスト 95pt ( 2019/10 )
2016
 ワインアドヴォケイト 92pt ( 2019/06 243号 )
2016
 ファルスタッフ 93pt ( 2019/11 )
2017
 ワインエンスージアスト 95pt ( 2020/10 )
2017
 ワインアドヴォケイト 93pt Week 3 ( 2020/07 )
2017
 ファルスタッフ 93pt ( 2020/10 )
2018
 ヴィーニブオーニディタリア 2022 コローナ（王冠）
2018
 ワインアドヴォケイト 91pt Week 3 ( 2021/06 )
2018
 ワインエンスージアスト 94pt ( 2022/04 )
2018
 ドクターワイン 2022 95pt
2019
 ワインアドヴォケイト 94pt Week 2 ( 2022/08 )
2019
 ワインエンスージアスト 95pt ( 2022/09 )
2019
 ヴィタエ 2023 4Viti
ワイナリー情報
 リッツィ
 http://www.cantinarizzi.it
リッツィ社は、1974年、エルネスト・デッラピアーナによって設立されたワイナリーです。現在はトリノ大学醸造学部出身で気鋭の醸造家である息子エンリコがワイン造りに参加、生産部門の責任者としてワイナリー経営を担っています。創業者である父エルネストの築き上げた伝統と志を受け継ぎながら、最新の技術と設備を用い、繊細かつ洗練された多彩なワインの数々を世に送り出しています。現在、所有する44haのブドウ畑は、バルバレスコ生産地域において最大級の規模を誇ります。ピエモンテ州独自のエコ・プロジェクト、『THE GREEN EXPERIENCE』に参加する等、環境に配慮したワイン造りを行っています。
　https://www.iidawine.com/