Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
CHATEAU DE MONTFAUCON LIRAC ROSE
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| ワイン名 |
シャトー ド モンフォーコン リラック ロゼ
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| 商品番号 |
V568
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JANコード |
4532118215688
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参考価格 |
4800円（税別） |
| 年号 |
2024
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容量/入数 |
750ml／12本
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生産国 |
フランス |
地域 |
コート デュ ローヌ |
クラス |
ACリラック |
葡萄品種 |
グルナッシュ25％・サンソー25％・ムールヴェードル25％・クノワーズ25％ |
色 |
ロゼ |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
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コメント
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ドライフラワーやワイルドストロベリーのアロマにザクロのニュアンス。口に含むと、赤系ベリーとブラッドオレンジの風味に、心地よいミネラル感が加わる。一年を通して楽しめるガストロノミックなロゼ。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
エコセール認証のビオロジック農法。手摘み収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
24時間以上の長めのマセラシオン（果皮浸漬）後、セニエを行う。600Lの大樽（RousseauおよびStockinger社製）にてアルコール発酵を行い、そのまま6カ月間熟成。
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ワイナリー情報 |
シャトー ド モンフォーコン
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http://www.chateaumontfaucon.com/
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ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。その城主パンス伯爵の息子ロドルフがオーナーです。彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。初ヴィンテージは1995年で、以来、そのワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。リラックのテロワールの可能性を信じる彼は、樹齢が高く最良の区画を探し求め、畑は現在60haまでに拡大。2015年からはACリラックの委員長を務めています。
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