Wine Information

輸入元:(株)飯田
ワイン名(欧文) CHATEAU D’ARCHAMBEAU BLANC
ワイン名 シャトー ダルシャンボー ブラン
商品番号 V054
JANコード
4532118010542
参考価格 2800円(税別)
年号 2018
容量/入数
750ml/12本
生産国
   フランス
地域
  ボルドー
クラス
  ACグラーヴ
葡萄品種
  ソーヴィニヨンブラン60%・セミヨン40%
  白
甘辛
  辛口
アルコール度数
  13
ボディ感
  
コメント
シトラスや白い花の芳香に心地よい酸味。ピュアな果実味が口中に広がる心地よいワイン。
畑に関する情報
グラーヴ地区、バルサックに程近いイラ村に5.5ha。砂利の層と粘土石灰質の土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
平均樹齢20年。植密度5,500本/ha。リュット・レゾネ。9月前半に収穫。
醸造・熟成に関する情報
12〜24時間の低温浸漬。低温で15〜20日間の発酵。バトナージュを行いながら、樽にて6カ月のシュールリー熟成。
受賞履歴
2006
ギドアシェット 2009 ★
2011
ギドアシェット 2014 ★
2012
ギドアシェット 2014 ★
ワイナリー情報
シャトー ダルシャンボー
https://www.chateau-archambeau.fr/
バルサック村にほど近いグラーヴ地区イラ村に位置するシャトー・ダルシャンボーは、数世代前からデュブルデュー家が所有するワイナリーです。1975年からはジャン・フィリップ・デュブルデューが当主となり、自身のワイン造りのノウハウを駆使して素晴らしいワインを造っています。“ボルドー白ワイン醸造の革命家”といわれるドゥニ・デュブルデュー教授は従兄弟にあたります。ジャン・フィリップは1990年代半ばから、所有している約20haの畑にて無農薬栽培を実践しています。
 https://www.iidawine.com/