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生産国 |
イタリア |
地域 |
カラブリア州 |
クラス |
DOCチロ クラッシコ |
葡萄品種 |
ガリオッポ100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13 |
ボディ感 |
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コメント
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チェリーのアロマにスパイスのニュアンス。たっぷりとしたブドウの甘みと豊かなボディのカラブリアを代表するチロロッソ。
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| 畑に関する情報 |
チロ、チロ・マリーナ、クルーコリ、メリッサの区画。 標高50〜100m。穏やかな冬と熱く乾燥した夏の地中海性気候。粘土質土壌と石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢20年。スパリエラ仕立て。植密度5,000本/ha。収量8〜9t/ha。10月第1週に手摘み収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
18℃でステンレスタンクにて、8〜12日間の浸漬を含む15日間の発酵。ソフトプレス。20％はフレンチオークにて、80％はステンレスタンクにて熟成。
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| 受賞履歴 |
2016
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ルカマローニ 91pt ( 2018/05 )
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2017
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ルカマローニ 90pt ( 2019/06 )
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2018
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ルカマローニ 90pt ( 2020/06 )
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2019
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ルカマローニ 91pt ( 2020/12 )
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2020
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ルカマローニ 91pt ( 2022/01 )
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