Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
BERTHENET MONTAGNY 1ER CRU VIEILLES VIGNES
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| ワイン名 |
ベルトネ モンタニィ プルミエクリュ V V
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| 商品番号 |
V406
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JANコード |
4532118014069
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参考価格 |
7000円（税別） |
| 年号 |
2021
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容量/入数 |
750ml／12本
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生産国 |
フランス |
地域 |
コート シャロネーズ |
クラス |
ACモンタニィ１級 |
葡萄品種 |
シャルドネ100％ |
色 |
白 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13 |
ボディ感 |
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コメント
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樹齢50年以上の古木を100％樽発酵。まろやかな口当たりで、果実味と旨みが見事に調和した味わい。
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| 畑に関する情報 |
モンタニィ・レ・ビュクシー村に1.85ha。古木の3つの区画のブレンド。標高約300m。南〜東南向き。粘土石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
樹齢50年以上。植密度9,000本/ha。リュット・レゾネ。手摘みで収穫。年産6,000本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
空圧プレス機で搾汁。低温で24〜48時間かけて静置。果汁を樽に移してアルコール発酵とマロラクティック発酵。天然酵母使用。澱と共に、バトナージュを行いながら、12〜15カ月の樽熟成。60％は228Lの樽使用（新樽比率50％）。残りは450Lの樽使用。瓶詰めの1カ月前にろ過。
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| 受賞履歴 |
2013
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ギドアシェット 2016 ★
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2015
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ブルゴーニュ・オージュルデュイ 16/20pt ( 2017/03 134号 )
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2016
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ギドアシェット 2019 ★★ クードクール
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ワイナリー情報 |
ドメーヌ ベルトネ
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http://www.vinsberthenet.com/
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ドメーヌ・ベルトネは、コート・シャロネーズ地区の南部、モンタニィ・レ・ビュクシー村に、400年以上の栽培歴史を誇るベルトネ家によって1974年に設立された家族経営のドメーヌです。2016年からは4代目のフランソワが運営しています。父、ジャン・ピエールがドメーヌを引き継いだ当時は協同組合にブドウを売っていましたが、2001年に自社元詰めへの挑戦を決意。2002年に醸造所を一新し、以降、年々評価を上げています。所有する20haの畑をリュットレゾネで栽培し、ブドウと個々の畑の個性をよく表現したワイン造りを行っています。フランソワはブルゴーニュ各地の最優秀若手生産者に与えられるジュンヌ・タラン賞を2014年、2016年、2018年と3度も受賞し、2020年度のギド・アシェットによる「最優秀生産者賞」も受賞。進化を続ける目の離せない注目のワイナリーです。
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