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生産国 |
フランス |
地域 |
コート デュ ローヌ |
クラス |
APコート デュ ローヌ |
葡萄品種 |
グルナッシュ50％・シラー20％・カリニャン15％・サンソー10％・クノワーズ5％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14.5 |
ボディ感 |
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コメント
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コート・デュ・ローヌの起源、かつて「ラ・コート」とも呼ばれていたローヌ右岸を指す商品名。赤と黒果実、スミレ、スパイスの多層的なアロマ。シルキーな口当たりで、複雑かつ繊細な味わい。
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| 畑に関する情報 |
モンフォーコン村、サン・ジュニエス・ド・コモラ村、ロックモール村に位置する15haの自社畑。風の強い地中海性気候。砂質を含む泥灰土壌に石灰岩の小石。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢50年。株仕立て。植密度4,000本/ha。収量20〜40hl/ha。認証転換中の有機農法。9月に手摘み収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
すべて除梗後、複数の品種を混醸。3日間の発酵前果皮浸漬。コンクリートタンクにて25〜28℃で一週間の発酵。天然酵母使用。さらに一週間の発酵後浸漬。コンクリートタンクにて18カ月熟成。
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| 受賞履歴 |
2016
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ギドアシェット 2019 ★★
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2016
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ワインアドヴォケイト 90pt ( 2018/11 Interim号 )
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2017
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ワインアドヴォケイト 90pt ( 2020/10 251号 )
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2018
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ファルスタッフ 90pt ( 2021/09 )
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2018
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ギドアシェット 2021 ★★
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2019
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ギドアシェット 2022 ★★
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