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生産国 |
イタリア |
地域 |
ロンバルディア州 |
クラス |
DOCルガーナ |
葡萄品種 |
トゥルビアーナ100％ |
色 |
白 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13 |
ボディ感 |
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コメント
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白い花と柑橘類の繊細で複雑な香り、しっかりしたミネラルがあり、アルコールと酸のバランスが良いワイン。
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| 畑に関する情報 |
ガルダ湖南端に広がる「ポッツォレンゴ」、「シルミオーネ」と「ペスキエーラ」の3つの村の畑のブレンド。標高60〜135m。シルトが豊富な粘土石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢40年以上。ダブルアーチ型仕立て。Valoritalia認証の有機栽培。10月に完熟した状態で手摘み収穫。一部のみは9月中旬に早摘み。年産7,000本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
9月と10月の収穫分は分けて醸造。ステンレスタンクにて14〜15℃で発酵。ガラス吹きつけをしていない特殊なセメントタンクにてシュールリーで10〜12カ月熟成。
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| 受賞履歴 |
2012
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ワインエンスージアスト 92pt エディターズチョイス ( 2014/12 )
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2013
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ワインエンスージアスト 92pt ( 2015/01 )
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2014
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スローワイン 2017 Slow Wine
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2016
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ワインエンスージアスト 92pt ( 2018/09 )
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