Wine Information

輸入元:(株)飯田
ワイン名(欧文) TIGRE D'HIVER CABERNET SAUVIGNON
ワイン名 ティグル ディヴェール カベルネソーヴィニヨン (SC)
商品番号 V333
JANコード
4532118213332
参考価格 1500円(税別)
年号 2020
容量/入数
750ml/12本
生産国
   フランス
地域
  ラングドック ルーシヨン
クラス
  IGPペイドック
葡萄品種
  カベルネソーヴィニヨン100%
  赤
甘辛
  辛口
アルコール度数
  13.5
ボディ感
  
コメント
品名は「冬の虎」という意味。完熟した黒果実、タバコやハーブのアロマ。リッチでジューシーなカベルネソーヴィニヨン。
畑に関する情報
35ha。ベジエ市の北側にある畑。標高20〜50m。日照時間の長い南向き斜面。温暖な日中と涼しい夜に恵まれて、凝縮したバランスの良いブドウを生み出す地中海性気候。水はけの良い小石混じりの粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
平均樹齢20年。ギュイヨ仕立て。9月末に完熟な状態で収穫。
醸造・熟成に関する情報
除梗と破砕後、ステンレスタンクにて、26〜29℃で2〜3週間の発酵・浸漬。ミディアムトーストのフレンチオークステイヴを用い5〜6カ月の熟成。
受賞履歴
2020
ベルリンワイントロフィー 2021 金賞
ワイナリー情報
LGI
http://www.lgi-wines.com/
フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
 https://www.iidawine.com/