Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
CRUSIUS VOM FELS TRAISEN RIESLING TROCKEN
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| ワイン名 |
クルジウス フォム フェルス トライゼン リースリング トロッケン
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| 商品番号 |
V2787
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JANコード |
4532118027878
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参考価格 |
5000円（税別） |
| 年号 |
2022
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容量/入数 |
750ml／12本
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生産国 |
ドイツ |
地域 |
ナーエ |
クラス |
クヴァリテーツヴァイン |
葡萄品種 |
リースリング100％ |
色 |
白 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
12.5 |
ボディ感 |
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コメント
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柑橘系のフレーバーがあり、フルーティでキレイな味わい。シャープな酸味と豊かなミネラルでバランスの良いワイン。
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| 畑に関する情報 |
トライゼン村の区画とトライザー・ローテンフェルス（1級畑）のブレンド。標高150ｍの南と南西向き斜面。大陸性気候で、砂、小石と斑岩を含む粘土質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢25年。植密度4,500〜5,000本/ha。収量45〜55hl/ha。10月中旬に、手摘み収穫。年産10,000本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
15〜17℃で、ステンレスタンクにてゆっくりと6週間をかけて発酵。
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ワイナリー情報 |
ドクター クルジウス
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http://weingut-crusius.de/
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クルジウス家は、トライゼンの小さな村で1576年からの伝統あるファミリーです。1888年には現在のワイナリーの礎が築かれます。1950年頃にハンス・クルジウスが約8haの畑を購入し生産者元詰めワインの生産をスタート、ブドウ栽培農家からの大きな転換期となりました。1990年からは息子のピーターがワイナリーの運営を行なっています。５カ所に21haの畑を所有し、リースリング、ピノブラン、ピノノワールを主要3品種として栽培、ブドウの個性を大切にしたワイン造りに情熱を注いでいます。年産12万本、フルーティで複雑味のあるミネラルリッチなワインを産出しています。
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