Wine Information

輸入元:(株)飯田
ワイン名(欧文) DOMAINE DES CASSAGNOLES GROS MANSENG SELECTION
ワイン名 ドメーヌ デ カサニョール グロ マンサン セレクション (SC)
商品番号 V2767
JANコード
4532118027670
参考価格 2200円(税別)
年号 2024
容量/入数
750ml/12本
生産国
   フランス
地域
  南西部
クラス
  IGPコート ド ガスコーニュ
葡萄品種
  グロマンサン100%
色
  白
甘辛
  辛口
アルコール度数
  12.5
ボディ感
  
コメント
アルマニャックに使用されるグロマンサン種100%で造られたワイン。柑橘系とパッションフルーツのリッチで複雑な味わい。グリーンノートも清々しく、とても爽やかなワイン。
畑に関する情報
コトー・ド・ガスコーニュ、ゴンドゥラン村に9haの畑。穏やかな海洋性気候。白亜粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
平均樹齢15年。HVE認証のサステイナブル栽培。10月中旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報
スキンコンタクトを行い、空圧式プレス機で搾汁。低温で数日間の前清澄を施す。温度管理下で醸造。ワインは瓶詰めまで低温のワイナリーでシュールリー熟成。
受賞履歴
2015
ギドアシェット 2017 ★
2016
ギドアシェット 2018 ★
ワイナリー情報
ドメーヌ デ カサニョール
http://domaine-des-cassagnoles.com/
ドメーヌ・デ・カサニョールは、ガスコーニュ地方の中心、アルマニャックで有名なジェール県に位置する家族経営のワイナリーです。2010年にドメーヌを引き継いだロール・ボウモンが畑を大きく植え替えて、得意としているグロ・マンサン種の栽培面積を増やしました。現在は60haを所有し、リュット・レゾネを採用しています。品質重視はもちろんのこと、環境に優しいワイン造りを行っていて、2016年にHVE(環境価値重視)認証の最も高いレベル3を取得しました。
 https://www.iidawine.com/