Wine Information
輸入元:(株)飯田
|
| ワイン名(欧文) |
DOMAINE DES CASSAGNOLES GROS MANSENG SELECTION
|
| ワイン名 |
ドメーヌ デ カサニョール グロ マンサン セレクション (SC)
|
|
| 商品番号 |
V2767
|
JANコード |
4532118027670
|
参考価格 |
2200円(税別) |
| 年号 |
2024
|
容量/入数 |
750ml/12本
|
 |
|
|
生産国 |
フランス |
地域 |
南西部 |
クラス |
IGPコート ド ガスコーニュ |
葡萄品種 |
グロマンサン100% |
色 |
白 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
12.5 |
ボディ感 |
|
|
コメント
|
アルマニャックに使用されるグロマンサン種100%で造られたワイン。柑橘系とパッションフルーツのリッチで複雑な味わい。グリーンノートも清々しく、とても爽やかなワイン。
|
|
| 畑に関する情報 |
コトー・ド・ガスコーニュ、ゴンドゥラン村に9haの畑。穏やかな海洋性気候。白亜粘土質土壌。
|
|
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢15年。HVE認証のサステイナブル栽培。10月中旬に収穫。
|
|
| 醸造・熟成に関する情報 |
スキンコンタクトを行い、空圧式プレス機で搾汁。低温で数日間の前清澄を施す。温度管理下で醸造。ワインは瓶詰めまで低温のワイナリーでシュールリー熟成。
|
|
| 受賞履歴 |
2015
|
ギドアシェット 2017 ★
|
2016
|
ギドアシェット 2018 ★
|
|
|
|
ワイナリー情報 |
ドメーヌ デ カサニョール
|
http://domaine-des-cassagnoles.com/
|
ドメーヌ・デ・カサニョールは、ガスコーニュ地方の中心、アルマニャックで有名なジェール県に位置する家族経営のワイナリーです。2010年にドメーヌを引き継いだロール・ボウモンが畑を大きく植え替えて、得意としているグロ・マンサン種の栽培面積を増やしました。現在は60haを所有し、リュット・レゾネを採用しています。品質重視はもちろんのこと、環境に優しいワイン造りを行っていて、2016年にHVE(環境価値重視)認証の最も高いレベル3を取得しました。
|
|