|
生産国 |
オーストラリア |
地域 |
|
クラス |
|
葡萄品種 |
シラーズ100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
|
|
コメント
|
ティレル家と親交の深いスティーブンス家所有の単一畑。ブラックチェリーやラズベリーに少しスパイシーな香り、フレッシュな酸もあり、バランスの良いワイン。
|
|
| 畑に関する情報 |
スティーブンス家所有のグレンオークの畑。ワイナリーの南に位置する約10ha。軽い砂質土壌と、赤みを帯びた粘土質土壌とが入り混じっており、たくましい風味で酸味のやわらかいワインを産出する。
|
|
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
最も古い樹は1911年植樹。灌漑なし。手摘みで収穫。
|
|
| 醸造・熟成に関する情報 |
除梗後、実を潰さず伝統的な開放式タンクにて発酵。1日4回、ピジャージュやルモンタージュなどを行う。2,700Lのフレンチオークで15カ月の熟成。
|
|
| 受賞履歴 |
2006
|
ワインアドヴォケイト 91pt ( 2010/04 188号 )
|
2006
|
ジェームス ハリデー 2010 94pt
|
2007
|
ハンターヴァレーワインショー 2018 Best Museum Red Wine賞
|
2010
|
ジェームス ハリデー 2013 90pt recommended
|
2011
|
ジェームス ハリデー 2015 91pt
|
2013
|
ジェームス ハリデー 2016 94pt
|
|
|
