Wine Information
輸入元:(株)飯田
|
| ワイン名(欧文) |
NEO DISCO
|
| ワイン名 |
ネオ ディスコ
|
|
| 商品番号 |
V2751
|
JANコード |
4532118227513
|
参考価格 |
2800円(税別) |
| 年号 |
2022
|
容量/入数 |
750ml/6本
|
 |
|
|
生産国 |
スペイン |
地域 |
カスティーリャ イ レオン州 リベラ デル ドゥエロ |
クラス |
DOリベラ デル ドゥエロ |
葡萄品種 |
テンプラニーリョ100% |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
|
|
コメント
|
ワインと音楽の融合を表現したキュヴェ。赤いベリーのアロマに、熟した果実やスパイス、ドライハーブのニュアンス。きめ細やかなタンニンと果実のバランスが良い、エレガントスタイル。
|
|
| 畑に関する情報 |
アランダ・デ・ドゥエロ村とカストリージョ・デ・ラ・ベガ村の10haの畑。標高800〜900m。北西向き。大陸性気候。ローム質、粘土質土壌。
|
|
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢30年。コルドン仕立て。植密度3,000本/ha。収量6,500kg/ha。サステイナブル農法。9月下旬に収穫。
|
|
| 醸造・熟成に関する情報 |
2日間の発酵前低温浸漬。ステンレスタンクにて22℃で12日間の発酵・浸漬。天然酵母使用。フレンチオーク70%、アメリカンオーク30%のバリック(225L)で6カ月の熟成。2〜3年樽を使用。ごく軽くろ過。
|
|
|
|
ワイナリー情報 |
ボデガス イ ビニェードス ネオ
|
https://bodegasneo.com/
|
ボデガス・イ・ビニェードス・ネオはハビエル・アヘンホ、フーリオ・セサール・コンデ、ホセ・ルイス・シモンの3人により設立されたワイナリー。ワイン業界で豊富なキャリアを持つ彼らは、新しいワイン造りを目指すべく、プロジェクト「ネオ」を立ち上げ、1999年リベラ・デル・ドゥエロにてスタートさせました。設立当初はワイナリーを借りてワインを生産していましたが、彼らの造るワインは瞬く間に人気があがり、その成功と共に新たに古木畑を購入、2006年にはカストリージョ・デ・ラ・ベガに自分達のモダンなワイナリーを建てました。「ワインの世界を変える」という理想を掲げ、多角的な視点で、斬新な発想を重視したワイン造りを行っています。
|
|