Wine Information
輸入元:(株)飯田
|
| ワイン名(欧文) |
TERRANOBLE CIVIS CHARDONNAY RESERVA
|
| ワイン名 |
テラノブレ シビス シャルドネ レセルバ (SC)
|
|
| 商品番号 |
V2717
|
JANコード |
4532118027175
|
参考価格 |
1800円(税別) |
| 年号 |
2024
|
容量/入数 |
750ml/12本
|
 |
|
|
生産国 |
チリ |
地域 |
|
クラス |
DOカサブランカヴァレー |
葡萄品種 |
シャルドネ100% |
色 |
白 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13 |
ボディ感 |
|
|
コメント
|
ワインの一部は樽で熟成。トロピカルな心地よい風味を漂わせながらも、味わいはキレの良い辛口。
|
|
| 畑に関する情報 |
カサブランカヴァレーの中でも、ラス・ディチャスという最も冷涼な地区。北向き。花崗岩性土壌がメインでミネラルリッチなワインに仕上がる。
|
|
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
2009年に植樹。自然に優しいサステイナブル農法。3月上旬に手摘み収穫。
|
|
| 醸造・熟成に関する情報 |
優しく圧搾し、15〜17℃にて2週間の発酵。50%をフランス産樽(新樽不使用)で6カ月熟成。
|
|
|
|
ワイナリー情報 |
テラノブレ
|
http://www.terranoble.cl/
|
1993年にマウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷にて創業したテラノブレは4カ所に合計300haもの自社畑を持つ家族所有のドメーヌです。品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいのワインを生み出しています。特にメルロと最近注目のカルメネールには定評があり、長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を所有しています。2016年にインターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」に選ばれ、2017年にはデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。
|
|