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生産国 |
オーストリア |
地域 |
ブルゲンラント州 |
クラス |
クヴァリテーツヴァイン |
葡萄品種 |
ブラウフレンキッシュ100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
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コメント
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ブラウフレンキッシュ100％。スパイシーで白胡椒を思わせる風味。伝統的な大樽で熟成されたまろやかなワイン。
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| 畑に関する情報 |
石灰と有機物を多く含むローム質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
樹齢は20〜65年。収量40hl/ha。オーガニック認証。9月下旬〜10月上旬に手摘み収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
ステンレスタンクにて発酵。1日に2〜4回のピシャージュを実施。オーク樽にてマロラクティック発酵。大樽で15カ月熟成。
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| 受賞履歴 |
2015
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ファルスタッフ 91pt ( 2018/01 )
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2016
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アラカルト 2017 92pt ( 冬号 )
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2017
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ファルスタッフ 90pt ( 2018/11 )
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2017
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アラカルト 2018 91pt 冬
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2018
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ファルスタッフ 91pt ( 2019/11 )
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2018
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アラカルト 2019 92pt ( 冬号 )
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2019
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アラカルト 2021 92.5pt ( 春号 )
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2019
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ファルスタッフ 92pt ( 2021/07 )
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