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生産国 |
イタリア |
地域 |
シチリア州 |
クラス |
DOC シチリア |
葡萄品種 |
ネーロダヴォラ100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
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コメント
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“Saia”という名は灌漑用運河を表すアラブ語に由来。はじける果実味とフルボディのなめらかさが魅力のカリスマ的存在を誇るワイン。 2007年からガンベロロッソ 3グラス連続受賞中！
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| 畑に関する情報 |
20ha。シチリア南東部ノート地区でも最南端。標高80m。南向き。密度の高い石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
樹齢15〜40年。アルベレッロ式（株仕立て）。植密度5,555本/ha。収量5〜6t/ha。9月に収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
26℃でステンレスタンクにて21日間の発酵＆マセレーション。天然酵母使用。フランスアリエ産オーク小樽で14カ月熟成。1年の樽使用。瓶熟6カ月。
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| 受賞履歴 |
2014
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エスプレッソ ヴィーニディタリア 2017 Top100 VINI DA CONSERVARE 47位
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2015
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ワインスペクテーター 90pt ( 2018/09 )
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2015
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ヴィーニブオーニディタリア 2018 コローナ（王冠）
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2015
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ガンベロロッソ 2018 3グラス
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2015
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ヴェロネッリ 2018 Super★★★
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2016
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ジェントルマン誌 2019 Top100 Rossi Italiani 16位
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2016
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ドクターワイン 2019 95pt
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2016
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ファルスタッフ 92pt ( 2019/04 )
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2016
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ジェームス サックリング 95pt ( 2018/10 )
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2016
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ルカマローニ 96pt ( 2018/07 )
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2016
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ヴェロネッリ 2019 93pt
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2016
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ビベンダ 2019 5房
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2016
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ガンベロロッソ 2019 3グラス
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2016
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ワインアドヴォケイト 92+pt ( 2018/12 )
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