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生産国 |
イタリア |
地域 |
トスカーナ州 |
クラス |
IGTトスカーナ |
葡萄品種 |
プティヴェルド45％・カベルネソーヴィニヨン30％・カベルネフラン25％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
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コメント
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プティヴェルドの比率の高い濃厚なタイプながら、きめ細やかでしなやかなタンニンと、上品で長い余韻の一貫したスタイルをもつ赤。
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| 畑に関する情報 |
海から15km離れた畑。標高140m。南〜南西向き。石や粘土の割合が多い土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
コルドン仕立て。植密度6,600本/ha。収量35hl/ha。サステイナブル農法。9月下旬まで手摘みで収穫。畑とワイナリーでの厳しい選果。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
80hlのステンレスタンクにて6〜8日間の発酵。天然酵母使用。18〜21日間の醸し。区画と品種ごとにフレンチオーク（70％新樽）で18カ月熟成。24カ月の瓶熟。清澄・ろ過なし。
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| 受賞履歴 |
2011
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ワインスペクテーター 92pt ( 2016/10 )
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2011
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ファルスタッフ 94pt ( 2016/10 )
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2013
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ワインエンスージアスト 92pt ( 2018/05 )
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2013
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ファルスタッフ 91pt ( 2017/09 )
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2013
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ワインアドヴォケイト 93pt Interim ( 2017/11 )
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2014
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ファルスタッフ 93pt ( 2018/11 )
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2014
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ワインエンスージアスト 92pt ( 2019/04 )
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2015
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ファルスタッフ 96pt ( 2019/08 )
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2015
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ワインエンスージアスト 90pt ( 2021/07 )
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2015
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ワインアドヴォケイト 93pt Ｗｅｅｋ2 ( 2021/01 )
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2016
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ガンベロロッソ 2021 3グラス
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2016
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ファルスタッフ 96pt ( 2020/08 )
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