Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
IL SOLE DI CORTEFORTE (BIANCO PASSITO)
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| ワイン名 |
イル ソーレ ディ コルテフォルテ （ビアンコ パッシート）
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| 商品番号 |
H2549
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JANコード |
4532118025492
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参考価格 |
3900円（税別） |
| 年号 |
2008
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容量/入数 |
375ml／6本
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生産国 |
イタリア |
地域 |
ヴェネト州 |
クラス |
IGTヴェネト |
葡萄品種 |
モスカート・ソーヴィニヨンブラン・トレッビアーノ・マルヴァジア |
色 |
白 |
甘辛 |
甘口 |
アルコール度数 |
13.5 |
ボディ感 |
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コメント
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花のような香りが魅力の白のレチョート。透明感のある甘さ、なめらかな舌触り。重すぎる事なく上品なデザートワイン。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
最低ブドウを４カ月陰干し、小樽発酵、熟成
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ワイナリー情報 |
コルテフォルテ
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https://www.corteforte.it/
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コルテフォルテは1400年代初頭、フマーネ渓谷のオーサン地区に要塞として建てられました。1600年代にヴェローナの貴族の邸宅となり、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有になりました。彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。2018年からオーガニック認証を取得しています。
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