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生産国 |
イタリア |
地域 |
シチリア州 |
クラス |
IGPテッレ シチリアーネ |
葡萄品種 |
ネーロダヴォラ100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13 |
ボディ感 |
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コメント
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セッテ・ポンティがシチリアで造る名酒サイアのセカンド的存在。ネーロダヴォラ種100％のみずみずしい果実の風味が印象的。
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| 畑に関する情報 |
シチリア南東部ノート地区。標高80m。南向き。石灰が多く混ざった土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
樹齢9〜31年。アルベレッロ式（株仕立て）。植密度5,555本/ha。収量5〜6t/ha。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
温度管理されたステンレスタンクにて15日間の発酵・果皮浸漬。7カ月のタンク熟成
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| 受賞履歴 |
2014
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ジェームス サックリング 91pt ( 2015/11 )
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2015
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ジェームス サックリング 91pt ( 2016/11 )
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2016
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ジェームス サックリング 91pt ( 2017/10 )
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2016
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ファルスタッフ 94pt ( 2018/10 )
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2017
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ファルスタッフ 94pt ( 2019/04 )
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2018
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ルカマローニ 91pt ( 2020/07 )
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2018
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ファルスタッフ 92pt ( 2020/09 )
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2019
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ファルスタッフ 91pt ( 2022/08 )
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