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生産国 |
イタリア |
地域 |
シチリア州 |
クラス |
DOCシチリア |
葡萄品種 |
ネーロダヴォラ100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
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コメント
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“Saia”という名は灌漑用運河を表すアラブ語に由来。はじける果実味とフルボディのなめらかさが魅力のカリスマ的存在を誇るワイン。
2007年からガンベロロッソ 3グラス連続受賞中
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| 畑に関する情報 |
20ha。シチリア南東部ノート地区でも最南端。標高80m。南向き。密度の高い石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
樹齢15〜40年。アルベレッロ式（株仕立て）。植密度5,555本/ha。収量5〜6t/ha。9月に収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
26℃でステンレスタンクにて21日間の発酵＆マセレーション。天然酵母使用。フランスアリエ産オーク小樽で14カ月熟成、1年の樽使用。瓶熟6カ月。
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| 受賞履歴 |
2015
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ヴィーニブオーニディタリア 2018 コローナ（王冠）
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2016
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ジェームス サックリング 95pt ( 2018/10 )
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2016
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ビベンダ 2019 5房
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2016
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ジェントルマン誌 2019 Top100 Rossi Italiani 16位
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2017
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ワインエンスージアスト 90pt ( 2021/03 )
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2017
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ヴェロネッリ 2020 トレ・ステッレ・オーロ
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2018
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ワインアドヴォケイト 92pt Week 3 ( 2021/11 )
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2018
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ワインスペクテーター 90pt ( 2021/10 )
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2018
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ヴェロネッリ 2021 92pt
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2018
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ファルスタッフ 92pt ( 2020/09 )
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2018
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ヴィーニブオーニディタリア 2024 コローナ（王冠）
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2018
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ドクターワイン 2021 93pt
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2018
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ジェントルマン誌 2021 Top 100 rossi italiani 32位
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2018
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ガンベロロッソ 2021 3グラス
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2018
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ルカマローニ 94pt ( 2020/07 )
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