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生産国 |
イタリア |
地域 |
シチリア州 |
クラス |
DOCシチリア |
葡萄品種 |
ネーロダヴォラ100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13.5 |
ボディ感 |
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コメント
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シチリア最高の品種のひとつ、ネーロダヴォラのもつ可能性を最大限に引き出した、きめ細かでなめらかな飲み心地が楽しめるワイン。
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| 畑に関する情報 |
標高約120m、南東向き。ほとんど黒に近い非常に濃い黒色土壌。中〜高密度で、小さな黒い石が多く含まれる。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢20年。スパリエラとコルドン仕立て。密植度5,000本/ha。収量5,800kg/ha。9月後半に収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
ステンレスタンクにて発酵。一部樽熟。瓶熟9〜12カ月
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| 受賞履歴 |
2006
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ワインアドヴォケイト 90pt ( 2009/04 182号 )
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2007
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ワインアドヴォケイト 90pt ( 2010/06 189号 )
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2008
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ワインアドヴォケイト 90pt ( 2011/06 195号 )
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2010
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ジェームス サックリング 91pt ( 2013/12 )
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2012
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ビベンダ 2016 4房
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2012
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エスプレッソ ヴィーニディタリア 2016 3ボトル
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2013
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ヴィノウス 2017 90pt
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2013
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ジェームス サックリング 92pt ( 2016/11 )
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