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生産国 |
イタリア |
地域 |
トスカーナ州 |
クラス |
ＩGＴトスカーナ |
葡萄品種 |
サンジョヴェーゼ70％・メルロ15％・カベルネソーヴィニヨンとアリカンテブーシェ15％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13.5 |
ボディ感 |
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コメント
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チェリーやラズベリー等のフルーティさにミネラル感ときめ細かいタンニンが見事に調和。フレッシュ感と果実の旨みが楽しめる赤。
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| 畑に関する情報 |
27ha所有。標高315〜460m。南向き斜面。地中海性気候の影響を受ける畑。粘土、石灰と泥灰土からなる3つの土壌質がある。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢約15年。コルドン仕立て。植密度6,250本/ha。収量5.6t/ha。畑では必要時最小限の化学物質のみを使用。9月に収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
ステンレスタンクにて27〜29℃で7日間の発酵、18〜25日間の発酵後果皮浸漬。10％フランス産新樽、90％は2年目以上のフランス産樽を使用し、各々12カ月熟成しブレンド。濾過は行わない。
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| 受賞履歴 |
2015
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ジェームス サックリング 94pt ( 2018/09 )
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2015
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ファルスタッフ 90pt ( 2017/12 )
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2015
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ワインアドヴォケイト 92pt ( 2017/10 233号 )
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2015
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ワインスペクテーター 90pt ( 2018/07 )
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2015
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ヴィノウス 90pt ( 2018/01 )
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2016
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ワインアドヴォケイト 93pt ( 2018/10 239号 )
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2016
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ファルスタッフ 91pt ( 2019/02 )
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2016
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ヴィノウス 92pt ( 2019/02 )
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2016
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ワインスペクテーター 90pt ( 2019/08 )
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2017
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アンドレアス・ラーソン 91pt
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2017
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ファルスタッフ 92pt ( 2020/02 )
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2017
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ワインアドヴォケイト 91pt ( 2019/09 Week 3号 )
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