Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
VRIGNAUD CHABLIS GRAND CRU BLANCHOT
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| ワイン名 |
ヴリニョ シャブリ グランクリュ ブランショ
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| 商品番号 |
V2442
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JANコード |
4532118024426
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参考価格 |
9500円（税別） |
| 年号 |
2016
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容量/入数 |
750ml／12本
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生産国 |
フランス |
地域 |
シャブリ |
クラス |
ACシャブリ特級 |
葡萄品種 |
シャルドネ100％ |
色 |
白 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13 |
ボディ感 |
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コメント
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特級畑ブランショから生まれる、非常に繊細でエレガントなワイン。リンデン（菩提樹）のような上品な香りに長い余韻が魅力的。
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| 畑に関する情報 |
標高170m、南東向きの畑。下層土はキンメリジャン土壌、その上に石灰岩質土壌。ブランショとは、明るい色を意味するゲルマン語のBlankに由来。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢40年。植密度5,630本/ha。収量40hl/ha。リュット・レゾネ。9月上旬に収穫。年産1,000本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
ステンレスタンク（600L）にて18℃で10日間の発酵後、マロラクティック発酵を行いそのままシュールリー熟成。15カ月の熟成後、ブレンド。
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| 受賞履歴 |
2012
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ワインエンスージアスト 90pt ( 2014/12 )
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2015
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ブルゴーニュ・オージュルデュイ 16/20pt ( 2018/08 142号 )
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2016
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ギドアシェット 2020 ★★
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ワイナリー情報 |
ヴリニョ
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http://www.domaine-vrignaud.com
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ヴリニョ家は、グランクリュの北東に位置するフォントネ・プレ・シャブリ村で5世代続くブドウ栽培家の家系です。1955年に1級畑フルショーム（コート・ド・フォントネ）を入手後、現在では29haの畑を所有しています。 1999年に21歳の若さでドメーヌに参画した現当主ギヨーム・ヴリニョは、2005年にはシャブリコンクールにおいて最年少で金賞受賞するなどその実力と才能を存分に発揮しています。 畑は、2009年から有機栽培を実践し、認証も取得しています。区画毎に丁寧な醸造を行う事で最大限のテロワールの表現に取り組んでいます。
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