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生産国 |
スペイン |
地域 |
カタルーニャ州 テラ・アルタ |
クラス |
DOテラ アルタ |
葡萄品種 |
ガルナッチャブランカ100％ |
色 |
白 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13.5 |
ボディ感 |
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コメント
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テラ・アルタを代表する白品種ガルナッチャブランカを使用した、南国フルーツの華やかな香りとまろやかな味わい。
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| 畑に関する情報 |
約6.6ha。標高500m。白亜質とシルト質土壌で、浸透性が低く、有機物の含有量も低い。テラ・アルタのガルナッチャブランカは、全世界の3分の1の栽培面積を占め、スペイン最大規模。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢45年以上。ゴブレまたはコルドン・ロワイヤ仕立て。植密度2,500本/ha。収量3,000kg/ha。CCPAE (カタルーニャの認証団体)オーガニック認証。手摘み収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
36〜72時間のスキンコンタクト後、優しく圧搾。ステンレスタンクにて14〜18℃で3〜4週間の発酵。発酵途中で30％を400Lフランス産新樽に移し、シュールリーで6〜7カ月熟成。
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| 受賞履歴 |
2016
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ベルリンワイントロフィー 2017 金賞
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2016
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ギアペニン 2018 90pt
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2018
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ベルリンワイントロフィー 2020 金賞
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2019
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ギアペニン 2021 90pt
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2020
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ベルリンワイントロフィー 2021 金賞
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2020
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アジアン ワイントロフィー 2021 金賞
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2020
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ギアペニン 2022 90pt
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2020
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グルナッシュデュモンド 2021 金賞
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2022
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ベルリンワイントロフィー 2023 金賞
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