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生産国 |
イタリア |
地域 |
カンパーニャ州 |
クラス |
DOCイルピニア |
葡萄品種 |
アリアニコ80%・ピエドロッソ10%・メルロ10% |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
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コメント
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カラズィータ地区は、DOCGタウラージの中でも、評価されている産地。
エレガントな果実味と、奥行きのある深みとがバランス良くマッチ。まさにプリティタウラージ。
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畑に関する情報 |
地中海性気候、南向き、標高400〜480m、粘土石灰質、平均樹齢8〜20年。
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ギュイヨとコルドン仕立て。収穫は10月後半。12,500〜3,000本/ha。
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醸造・熟成に関する情報 |
20〜25℃でステンレスタンク発酵25日、マセレーション15〜18日、ステンレスタンクと樽熟成12〜18カ月、瓶熟少なくとも6カ月。
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受賞履歴 |
2006
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ヴェロネッリ 2010 89pt
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2006
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エスプレッソ ヴィーニディタリア 2010 3ボトル
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