Wine Information
輸入元:(株)飯田
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| ワイン名(欧文) |
HENRI LATOUR MEURSAULT LES VIREUILS
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| ワイン名 |
アンリ ラツール ムルソー レ ヴィルイユ
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| 商品番号 |
V2315
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JANコード |
4532118223157
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参考価格 |
14000円(税別) |
| 年号 |
2023
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容量/入数 |
750ml/12本
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生産国 |
フランス |
地域 |
コート ド ボーヌ |
クラス |
ACムルソー |
葡萄品種 |
シャルドネ100% |
色 |
白 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13.5 |
ボディ感 |
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コメント
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白い花の爽やかなアロマに程よい樽香に、柑橘、ピーチを連想させるフレッシュな果実感。樽由来のクリーミーさやナッツのニュアンスが心地よい、凝縮感と酸のバランスが魅惑的なムルソー。
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| 畑に関する情報 |
ムルソー村のレ・ヴィルイユ区画0.43ha。標高330m。東向き。石灰の多い泥灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
樹齢25〜65年。ギュイヨ仕立て。植密度10,000本/ha。収量60hl/ha。リュット・レゾネ。8月末に手摘み収穫。年産3,300本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
圧搾後、低温で静置。228Lのフレンチオーク樽にて3週間の発酵。天然酵母使用。攪拌しながら11カ月の樽熟成(20〜25%新樽)。
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ワイナリー情報 |
アンリ ラツール
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http://henri.latour.free.fr/
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アンリ・ラツールは7世代に渡りオーセイ・デュレスに本拠地を構えるドメーヌ。オーセイ・デュレス、ムルソー、サン・ロマンに15haのブドウ畑を所有しています。1992年からはアンリの息子たちが引継ぎ、醸造学校を卒業して醸造を担う弟フランソワは、兄シルヴァンと共にドメーヌを運営しています。オート・コートでは、ボーヌより気温が2〜3℃低いため酸味の強いワインができるのですが、アンリ・ラツールでは、この地の特性を十分に生かした透明感のあるワイン造りを行っています。 ヴィンテージの特徴がよく出た、ピュアな味わいが楽しめるドメーヌです。
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