Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
BIO MEEE ROUGE
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| ワイン名 |
ビオ メェェェ ルージュ（ＳＣ）（１１月下旬入荷予定）
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| 商品番号 |
V231
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JANコード |
4532118212311
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参考価格 |
2000円（税別） |
| 年号 |
2025
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容量/入数 |
750ml／12本
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生産国 |
フランス |
地域 |
ラングドック ルーシヨン |
クラス |
IGPペイドック |
葡萄品種 |
カベルネソーヴィニヨン100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
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ボディ感 |
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コメント
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フレッシュな赤果実のアロマに、力強さと繊細さを兼ね備えた仕上がりのオーガニックカベルネ。みずみずしい果実味と、なめらかなタンニン。毎日でも楽しめる、心地よくしなやかな味わい。
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| 畑に関する情報 |
フランス南部のモンターニュ・ノワールの麓に位置し、ピレネー山脈を望む日当たりの良い畑。標高50〜500m。大西洋と地中海、両方の気候の恩恵を受ける地域。粘土石灰質土壌および砂岩の段丘。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ビオロジック農法。有機JAS認証。機械収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
除梗後、オーガニックの基準に則り、極力人の手を加えないアプローチのもと、ステンレスタンクにて25℃の温度管理下で発酵。定期的に液循環を行い、豊かなアロマと上質なタンニンを抽出。圧搾・液抜きの後にマロラクティック発酵を行う。熟成、ブレンドを経て瓶詰め。
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ワイナリー情報 |
ＬＧＩ
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http://www.lgi-wines.com/
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フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
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