wine information

Wine Information

輸入元：（株）飯田

ワイン名（欧文）	MARGAINE　BRUT 1ER CRU HALF
ワイン名	マルゲーヌ　ブリュット　プルミエクリュ　（ハーフ）

商品番号	H2274	JANコード	4532118022743	参考価格	4800円（税別）
年号	NV	容量/入数	375ml／12本

フルーティながらもふくよかさがあり、ミネラル感と見事に調和。リザーヴワインを多く使用した、リッチなニュアンスが自慢のシャンパーニュ。

畑に関する情報

プルミエクリュ格付けヴィレール・マルムリー村。標高130m。南東～東向き。粘土石灰質土壌。

葡萄の栽培・収穫に関する情報

平均樹齢40年。リュット・レゾネ。手摘み。5,000本生産。

醸造・熟成に関する情報

68％は2018年のワイン。リザーヴワインを32％使用（2009、2013、2016、2017）。ステンレスタンクにて醸造。21℃で10日間の一次発酵。マロラクティック発酵は12％。瓶熟約36カ月。デゴルジュマン：2022年4月。ドサージュ：7g/l。

受賞履歴

ワイナリー情報	A.マルゲーヌ	http://champagnemargaine.com/
マルゲーヌは、1910年から代々家族で運営する、ヴィレール･マルムリー村のトップ生産者。現当主のアルノーは4代目に当たります。所有する畑はわずか7ha。ヴィレール･マルムリーは、モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエクリュ（95 %）に格付けされる村。北はヴェルズィ、南はアンボネイとピノノワールのグランクリュに挟まれていながら、栽培されているのは9割以上がシャルドネで、この地域のみがコート・デ・ブランに似た良質のチョーク質の土壌を持っています。この地域のシャルドネの特徴である肉付きのよさ、丸みのあるフルーティでリッチなニュアンスを持った素晴らしいシャンパーニュを生産しています。現在は5代目の娘（マティルド）がドメーヌに参加しています。

　https://www.iidawine.com/