Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
DOMAINE LUQUET CREMANT DE BOURGOGNE
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| ワイン名 |
ドメーヌ リュケ クレマン ド ブルゴーニュ
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| 商品番号 |
S2175
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JANコード |
4532118021753
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参考価格 |
4000円（税別） |
| 年号 |
NV
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容量/入数 |
750ml／6本
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生産国 |
フランス |
地域 |
ブルゴーニュ |
クラス |
ACクレマン ド ブルゴーニュ |
葡萄品種 |
シャルドネ100％ |
色 |
白泡 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
12.5 |
ボディ感 |
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コメント
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シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。フレッシュな果実味に、きめ細かい泡とリッチでエレガントな味わいはリュケならでは。
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| 畑に関する情報 |
マコン・ヴィラージュの3つの区画のブレンド（毎年同じ畑のブドウを使用）。粘土石灰質、シルト質と砂利質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢20年以上。リュット・レゾネ。収穫は手摘み。年産20,000本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
収穫したブドウを優しく圧搾。ステンレスタンクにて温度管理下で発酵。培養酵母使用。瓶内熟成12カ月。ドサージュは6〜8g/l。
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| 受賞履歴 |
NV
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ギドアシェット 2009 ★★ クードクール
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ワイナリー情報 |
ドメーヌ リュケ
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http://www.domaine-luquet.com
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リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産。そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。2019年にHVE（環境価値重視）認証の最も高いレベル3を取得しました。
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