Wine Information
輸入元：（株）飯田
|
| ワイン名（欧文） |
CHATEAU LAGRANGE ROUGE GORGE CADILLAC
|
| ワイン名 |
シャトー ラグランジュ ルージュ ゴルジュ カディヤック
|
|
| 商品番号 |
V2174
|
JANコード |
4532118221740
|
参考価格 |
3200円（税別） |
| 年号 |
2022
|
容量/入数 |
750ml／12本
|
 |
|
|
生産国 |
フランス |
地域 |
ボルドー |
クラス |
ACカディヤック コート ド ボルドー |
葡萄品種 |
メルロ100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13.5 |
ボディ感 |
|
|
コメント
|
ブラックチェリーやカシスなど、熟した黒系果実の豊かなアロマ。口いっぱいに広がるジューシーな果実味と、きめ細やかなタンニンが織りなす心地よいストラクチャー。樽熟成を行わないため、メルロのピュアでクリーンな味わいが際立つ、親しみやすさと上質さを兼ね備えた一本。
|
|
| 畑に関する情報 |
カディヤック地区カピアン村。粘土質シルト土壌。
|
|
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢25年。植密度5,000本/ha。収量30hl/ha。有機農法（エコセール認証）。ビオディナミ農法（デメテール認証）へ転換中。
|
|
| 醸造・熟成に関する情報 |
天然酵母で発酵、平均10〜12日間の果皮浸漬。フリーランジュースのみをタンク熟成し、翌年春〜夏に瓶詰め。
|
|
|
|
ワイナリー情報 |
シャトー ラグランジュ アントル ドゥー メール
|
https://lagrangecapian.wordpress.com/about/
|
シャトー・ラグランジュは、アントル・ドゥ・メールとカディヤックの境目、カピアン村に位置する家族経営シャトーです。”ラグランジュ”は土地の名前。もとは動物の小屋という意味で、格付け第3級のシャトー・ラグランジュとは異なる造り手です。1990年からラコスト家により運営され、現当主オリヴィエは2世代目。妹のロールと一緒にシャトーを運営しています。家族経営のメリットを活かした丁寧なワイン造りを行い、様々な小さなキュヴェを生産しています。
|
|
