wine information

Wine Information

輸入元：（株）飯田

ワイン名（欧文）	ARNALDO CAPRAI　MONTEFALCO SAGRANTINO COLLEPIANO
ワイン名	アルナルド　カプライ　モンテファルコ　サグランティーノ　コッレピアーノ

商品番号	V2081	JANコード	4532118020817	参考価格	9500円（税別）
年号	2020	容量/入数	750ml／6本

モンテファルコのサグランティーノとして、正に復興“ルネサンス”を象徴、パワーの中に洗練された品格を追求した赤。

畑に関する情報

栽培面積12ha。モンテファルコ村近辺の丘陵地の畑。南向き。標高200～300m。粘土石灰質土壌。

葡萄の栽培・収穫に関する情報

平均樹齢40年。コルドン仕立て。植密度6,000本/ha。収量5～6t/ha。リュット・レゾネ。収穫は9月下旬～10月上旬。

醸造・熟成に関する情報

ソフトに破砕及び除梗。ステンレスタンクにて10℃以下で7～10日間の発酵前浸漬。25℃で10～15日間の発酵。天然酵母使用。更に1カ月の発酵後浸漬。フランス産小樽で22～24カ月熟成（新樽50％、1年樽50％）。最低6カ月瓶熟。

受賞履歴

2016	ジェントルマン誌 2021 Top100 Rossi Italiani 24位
2016	ドクターワイン 2021 94pt
2016	ヴィーニブオーニディタリア 2021 コローナ（王冠）
2016	ビベンダ 2021 5房
2016	ガンベロロッソ 2021 3グラス
2016	ワインアドヴォケイト 94pt Week2 ( 2021/07 )
2016	ワインスペクテーター 93pt ( 2021/11 )
2017	ジェントルマン誌 2022 Top 100 rossi italiani 29位
2017	ビベンダ 2022 5房
2017	ヴィーニブオーニディタリア 2022 コローナ（王冠）
2018	ヴィーニブオーニディタリア 2023 Oggi le corone le decido io
2018	アンドレアス・ラーソン 95pt
2018	ヴィーニブオーニディタリア 2023 コローナ（王冠）
2018	ビベンダ 2023 5房
2018	ルカマローニ 92pt ( 2022/07 )
2018	ファルスタッフ 93pt ( 2022/10 )
2019	ビベンダ 2024 5房
2019	ヴェロネッリ 2024 トレ・ステッレ・オーロ
2019	５ＳｔａｒＷｉｎｅｓ 2024 90pt
2020	ビベンダ 2025 5房
2020	ヴェロネッリ 2025 トレ・ステッレ・オーロ
2020	ヴィーニブオーニディタリア 2025 コローナ（王冠）

ワイナリー情報	アルナルド　カプライ	http://www.arnaldocaprai.it/
1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖ともいうべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に3haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、ミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。また、エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「モンテファルコ・サグランティーノ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。現在は160haの畑を所有。1995年から環境に配慮したワイン造りに取り組み、2010年から『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、現在はEQUITAS認証のサステイナブルなワイン造りを行っています。自然を大切にした姿勢を評価され、ガンベロ・ロッソ2023年版では「イタリア最優秀エコワイナリー賞」を受けました。

　https://www.iidawine.com/