Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
DOMAINE DU HAUT-PLANTY ONE MUSK A NIGHT
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| ワイン名 |
ドメーヌ デュ オー プランティ ワン ミュスカナイト
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| 商品番号 |
V119
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JANコード |
4532118211192
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参考価格 |
4200円（税別） |
| 年号 |
2021
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容量/入数 |
750ml／12本
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生産国 |
フランス |
地域 |
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クラス |
ヴァンドフランス |
葡萄品種 |
ムロン ド ブルゴーニュ（ミュスカデ）100％ |
色 |
オレンジ |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
12 |
ボディ感 |
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コメント
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長めのスキンコンタクトを施したユニークなヴァンドフランス。白い果実や完熟した柑橘類を想わせるアロマ。古木によるリッチで複雑な味わいに、塩味溢れる余韻。SO2無添加。
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| 畑に関する情報 |
ミュスカデ地区の中心地、ル・ランドロー村の0.8ha。南向き。花崗岩の多い土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢50年。植密度6,000本/ha。収量は僅か30hl/ha。ビオロジック認証。手摘み収穫。年産3,000〜5,000本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
5〜10日間のスキンコンタクト。地下セメントタンクにて発酵。天然酵母使用。12カ月シュール・リー熟成。SO2（亜硫酸）無添加。※ラベルの白いかすれたような風合いはデザインによるもの。
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ワイナリー情報 |
ドメーヌ デュ オー プランティ
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http://www.muscadet-haut-planty.com/
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ミュスカデ地区のル・ランドロー村にて、ミッシェル・クイヨーにより1960年代に設立された家族経営のドメーヌ。現在は息子のアランとクリスティアンが兄弟でドメーヌを運営しています。クリスティアンは栽培、アランは醸造と販売を担っています。栽培も醸造も可能な限り自然に近いアプローチで、AOCにこだわらず自由な発想で、造りたいワインだけを造る個性派です。その結果、ほとんどのワインはAOCを名乗らず、ヴァン・ド・フランスとしてリリースされています。クイヨー兄弟が造る上質なミュスカデは、ローカルなワインショップに限らず、世界中で人気となっています。
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