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生産国 |
イタリア |
地域 |
ヴェネト州 |
クラス |
DOPアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ |
葡萄品種 |
コルヴィーナ＆コルヴィノーネ65％・ロンディネッラ20％・モリナーラ10％・他5％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
15.5 |
ボディ感 |
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コメント
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完熟ベリーの濃密な香りにスパイスやリコリスといった複雑さが加わる。圧倒的なボリュームがありながら、品の良いキレイな果実味が魅力のアマローネ。
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| 畑に関する情報 |
所有畑の中でも一番標高が高く、日照に恵まれた南西向きの単一区画ヴィニェティ・ディ・オーサン（0.5ha）。標高250〜300ｍ。玄武岩とトゥファを含む石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢15年。植密度3,000本/ha、収量16hl/ha。手摘みによる収穫。年産3,000本のみ。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
ブドウを最低4カ月アパッシメント（陰干し）した後、ゆっくり低温発酵。ステンレスタンクで24カ月、フランス産500L樽で30カ月、瓶で18カ月熟成。
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| 受賞履歴 |
2005
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ワインエンスージアスト 93pt Editor's choice ( 2013/11 )
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2006
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ヴェロネッリ 2015 Super★★★
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2006
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ヴェロネッリ 2015 ★★★
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2009
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ワインエンスージアスト 92pt ( 2016/12 )
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2009
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ルカマローニ 90pt ( 2016/08 )
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